Em estoque

Umani Ronchi Podere Montepulciano D'abruzzo (750ml) - 2019 - 00215719

SKU - 00215719
Origem da informação:
Produtor: Umani Ronchi
Safra: 2019
Classificação: Tinto
Uva: 100% Montepulciano
País: ITALIA
Características: Cor rubi com tons violáceos. Mostra o varietal no nariz: ameixa, mirtilo e ligeiro terroso ao fundo. Mediano de corpo, tudo no lugar, fácil, com final frutado.
Preço: R$109,10

Corpo: LeveLeve

Tânicos: Pouco TânicoPouco Tânico

Acidez:

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Abruzzo e Marche

Composição de Castas: 100% Montepulciano

Amadurecimento: 4 Meses Em Cubas de Aço Inox.

Estimativa de Guarda: 4 Anos

Temperatura de Serviço: 16°c

Características Climaticas: Mediterrânico. Influência dos Apeninos e também do mar Adriático a leste.

Características do Solo: Argilo-calcários.

Elaboração: Vindima manual no final de Setembro e primeiras semanas de Outubro. Maceração por 10 dias. Fermentação tradicional em tanques de aço inox. Malolática. Rápida permanência no inox.

Fechamento com Tampa de Rosca: Não

Diretrizes Enogastronômicas: Almôndegas tradicionais ao sugo. Piadina recheada com lombo suíno desfiado. Penne alla boscaiola. Fritatta com pecorino e abobrinha. Perfeito para uma mesa de antepastos italianos.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Montepulciano d'Abruzzo D.O.C.

Avaliações

Queremos saber sua opinião

Produto: Umani Ronchi Podere Montepulciano D'abruzzo (750ml)

Como você avalia este produto? *

Preço
0/5
Qualidade
0/5