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Tres Palacios Family Vintage Merlot 2014 (750ml) - 00504814

SKU - 00504814
Origem da informação:
Produtor: Tres Palacios
Classificação: Tinto
Uva: 100% Merlot
País: Chile
Caracteristicas Organolépticas: Intensa cor violeta. Nariz de fruta madura, pimenta negra, ervas, flores e notas terrosas. Na boca é amplo e saboroso, leve, crocante acidez e taninos amáveis. Equilibrado e final longo.

De De: R$173,10

Special Price Por: R$150,60

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez:

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Maipo

Composição de Castas: 100% Merlot

Amadurecimento: 10 meses em barricas francesas + 7 meses em garrafas.

Estimativa de Guarda: 7 anos

Temperatura de Serviço: 16-18°C.

Características Climaticas: Clima temperado, com uma temperatura média de 25°C. Pluviometria média anual: 330mm.

Características do Solo: Aluviais, graníticos.

Elaboração: Vindima manual por parcelas de acordo com o perfeito amadurecimento das uvas, produção de 8 toneladas por hectare. Desengace total e maceração a frio. Fermentação tradicional em cubas de aço inox. Amadurecimento em barricas. Engarrafamento sem filtração para preservação total de aromas e sabores.

Fechamento com Tampa de Rosca: Não

Diretrizes Enogastronômicas: Costeletas de cordeiro dispostas sobre gratin de batatas; Polenta cremosa ao ragu de linguiça; Prime-rib na brasa.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Maipo D.O.

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Produto: Tres Palacios Family Vintage Merlot 2014 (750ml)

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