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Tres Palacios Reserve Cabernet Sauvignon (750ml) - 2014 - 00504714

SKU - 00504714
Origem da informação:
Produtor: Tres Palacios
Safra: 2014
Classificação: Tinto
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
País: CHILE
Características: Cor rubi brilhante, média concentração. Refinado no nariz, mescla frutas negras e vermelhas como amora e groselha além de pimenta negra e vegetal. Integração perfeita entre vinho e barricas. Na boca é extremamente fino, corpo mediano, taninos polidos, acidez correta. Equilibrado e persistente.
Preço: R$120,10

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez:

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Maipo

Composição de Castas: 100% Cabernet Sauvignon

Amadurecimento: 10 Meses Em Barricas Francesas Para 60% do Vinho + 6 Meses Em Garrafas..

Estimativa de Guarda: 6 Anos

Temperatura de Serviço: 16°c.

Características Climaticas: Clima temperado, com uma temperatura média de 25°C. Pluviometria média anual: 330mm.

Características do Solo: Aluviais, graníticos.

Elaboração: Vindima manual por parcelas de acordo com o perfeito amadurecimento das uvas, produção de 8 toneladas por hectare. Desengace total e maceração a frio. Fermentação tradicional em cubas de aço inox. Breve amadurecimento. Engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: Não

Diretrizes Enogastronômicas: Bife de chorizo ao chimichurri picante; Paleta de cordeira ao forno com vinho branco e alecrim; Carré suíno com risoto de parmesão e redução de balsâmico.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Maipo D.O.

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Produto: Tres Palacios Reserve Cabernet Sauvignon (750ml)

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