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Anarkos Felline (750ml) - 2018 - 00231118

SKU - 00231118
Origem da informação:
Produtor: Fellini
Safra: 2018
Classificação: Tinto
Uva: 60% Negramaro, 30% Primitivo, 10% Malvasia Nera
País: ITALIA
Características: Coloração rubi, brilhante. Aromas cativantes de frutas negras maduras, infusão de especiarias, grãos de café, toques terrosos e de violeta. Extremamente macio na boca, cremoso nos taninos, balanceado por agradável frescor.
Preço: R$159,20

Corpo: LeveLeve

Tânicos: Pouco TânicoPouco Tânico

Acidez:

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Puglia

Composição de Castas: 60% Negramaro, 30% Primitivo, 10% Malvasia Nera

Amadurecimento: Em Tanques de Aço Inox.

Estimativa de Guarda: 5 Anos.

Temperatura de Serviço: 16ºc

Características Climaticas: Clima mediterrâneo quente. Mesoclima das colinas é moderado pelos ventos “tramontana” que sopram do Adriático, vindos do norte. Além disso, têm um efeito controlador da umidade “salgada” do vento “scirocco”, proveniente do sul.

Características do Solo: Solos aluviais profundos sobre rocha-mãe tufácea.

Elaboração: Condução em “alberello”. Vindima manual. Fermentação em tanques de aço inox com temperatura controlada a 25-27°C.

Fechamento com Tampa de Rosca: Não

Diretrizes Enogastronômicas: Vinho muito polivalente, tão equilibrado e macio que pode ser bebido do solo. Na mesa acompanha queijos, pizza, churrasco brasileiro com farofa e vinagrete, spaghetti al ragù bolognese ou orecchiette com brócolis, linguiça e peperoncino.

Premiações mais Relevantes: Gambero Rosso - 2/3 bicchieri

Classificação Legal: Puglia Rosso I.G.P

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Produto: Anarkos Felline (750ml)

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