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Château La Tour de By (750ml) - 2016 - 00232616

SKU - 00232616
Origem da informação:
Produtor: Château La Tour de By
Safra: 2016
Classificação: Tinto
Uva: 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot.
País: FRANCA
Características: Cor rubi retinta com fortes nuances violáceas anunciam sua jovialidade. Belo nariz com frutas vermelhas frescas, tabaco, madeira aromática e grafite. Em boca os taninos estão firmes e nobres; Complexo, aromas de boca intermináveis.
Preço: R$318,40

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez:

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Bordeaux - Médoc

Composição de Castas: 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot.

Amadurecimento: 12 Meses Em Barricas de Carvalho de 225 Litros, 30% Novas.

Estimativa de Guarda: 15 Anos +

Temperatura de Serviço: 18°c.

Características Climaticas: Temperado, com forte influência marítima do Atlântico.

Características do Solo: Típica cobertura de graves; Subsolo de argila densa.

Elaboração: Método de cultura tradicional; Densidade de 8.000 plantas/ha; Vinificação separada por variedades; Desengace e início da fermentação em cubas de madeira termo-controladas; Cuvaison de 5 semanas; Amadurecimento; Clarificação com albumina.

Fechamento com Tampa de Rosca: Não

Diretrizes Enogastronômicas: Gigot de cordeiro com feijão branco; Grandes peças de carne bovina grelhadas na brasa; Queijos holandeses curados.

Premiações mais Relevantes: JANCIS ROBINSON: 16,5/20 PONTOS

Classificação Legal: Médoc A.O.C.

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Produto: Château La Tour de By (750ml)

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