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CASTELLO DI MAGIONE Sangiovese (750 ml) - 2018 - 60203318

SKU - 60203318
Origem da informação:
Produtor: Castello di Magione
Safra: 2018
Classificação: Tinto
Uva: 100% Sangiovese
País: ITALIA
Características: Rubi de boa intensidade. Bela expressão varietal da Sangiovese, revela sem hesitar muita violeta, frutas vermelhas do bosque, cerejas ácidas, especiarias e acordes terrosos. Redondo, sensual, vibrante, com média estrutura e estimulante final.
Preço: R$112,30

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Pouco TânicoPouco Tânico

Acidez:

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Umbria

Composição de Castas: 100% Sangiovese

Amadurecimento: Rápida Permanência Em Cubas de Inox.

Estimativa de Guarda: 4 Anos

Temperatura de Serviço: 16°c

Características Climaticas: Clima mediterrânico, influenciado pelo lago de Trasimeno muito próximo aos vinhedos.

Características do Solo: Solos limosos e argilosos, textura rica em fragmentos rochosos. Exposição sudoeste.

Elaboração: Vinhedos com condução de cordão esporonado. Colheita mecanizada em Setembro. Fermentação com remontagens e pigéages periódicas. Permanência em cubas de inox.

Fechamento com Tampa de Rosca: Não

Diretrizes Enogastronômicas: Muito versátil: pizzas, bruschettas, massas à base de tomate ou molho branco delicado; Crostini ai fegatini (torrada com paté tradicional de fígado de ave, anchova e alcaparra); Galeto assado; Carpaccio bovino; Panino com salame italiano picante, tomate e rúcula fresca.

Premiações mais Relevantes: GAMBERO ROSSO: 2 bicchieri rossi em 3

Classificação Legal: Umbria I.G.T.

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Produto: CASTELLO DI MAGIONE Sangiovese (750 ml)

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