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Terranoble Reserva Terroir Sauvignon Blanc 2010 (750ml) - 00019510

SKU - 00019510
Origem da informação:
Produtor: Terranoble
Classificação: Branco
Uva: 100% Sauvignon Blanc
País: Chile
Caracteristicas Organolépticas: Verdeal límpido e cristalino. Pureza e definição no olfato, com excitantes aromas de maracujá e lima madura, contornados pelo frescor marinho. O ataque em boca é macio, sápido, com ótima expressão de fruta cítrica. Revigorante final.
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Detalhes

Sauvignon Blanc Reserva Terroir (Terranoble) 2010

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Maule

Composição de Castas: 100% Sauvignon Blanc

Amadurecimento: Em tanques de inox sobre as lias finas.

Estimativa de Guarda: 4 anos

Temperatura de Serviço: 8°C

Características Climaticas: Localizado entre a Cordilheira da Costa e o Oceano Pacífico, o Valle de Casablanca desfruta de um meso-clima caracterizado por uma fresca brisa costeira, que dilata o período de maduração das uvas, trazendo um perfeito equilíbrio entre o teor de açúcar e o da acidez. É considerada a melhor região vinícola de climas frescos do Chile.

Características do Solo: solos aluviais, relativamente pobres em matéria orgânica.

Elaboração: Colheita manual com maturidade total, revelando todo o potencial aromático das uvas. Elas foram desengaçadas, prensadas e resfriadas. Depois de 48 horas de decantação, o mosto foi fermentado a 15°C, e permaneceu sobre as lias por alguns meses após a fermentação.

Fechamento com Tampa de Rosca: S

Diretrizes Enogastronômicas: Ceviche de pescado branco; Carpaccio de linguado ao molho de alcaparras maceradas; Tagliatelle com cubos de corvina salteados na manteiga perfumada com manjericão. Risotto de camarões e pontas de aspargos verdes.

Premiações mais Relevantes: WINE & SPIRITS: 91 Pontos "Best Buy"

Classificação Legal:

Informação Adicional

safra 2010
tipo_bebida Vinho
nome_comercial_vinho Terranoble Reserva Terroir Sauvignon Blanc 2010 (750ml)
composicao_casta 100% Sauvignon Blanc
composicao_fruta Não
amadurecimento Em tanques de inox sobre as lias finas.
Tipo Vinhos
Produtores Terranoble
estado_evolucao Beber ou Guardar
acidez Fresco
tanico Sem Tânico
classif Branco
Região Maule
País Chile
madeira Sem Madeira
corpo De Corpo
caracteristica_solo solos aluviais, relativamente pobres em matéria orgânica.
nome Sauvignon Blanc Reserva Terroir (Terranoble) 2010
nome_compacto Sauvignon Blanc Res. Terroir 2010
nome_comercial Sauvignon Blanc Reserva Terroir (Terranoble) 2010
aplicacao Não
grupo Bebidas Importadas
estado_evolucao N/A
fruta N/A
uva Chardonnay
detalhamento_regiao Vale de Casablanca - Vinhedo específico "El Algarrobo".
harmonizacao_charuto Não
elaboracao Colheita manual com maturidade total, revelando todo o potencial aromático das uvas. Elas foram desengaçadas, prensadas e resfriadas. Depois de 48 horas de decantação, o mosto foi fermentado a 15°C, e permaneceu sobre as lias por alguns meses após a fermentação.
descricao_site_completa N/A
caracteristica_climatica Localizado entre a Cordilheira da Costa e o Oceano Pacífico, o Valle de Casablanca desfruta de um meso-clima caracterizado por uma fresca brisa costeira, que dilata o período de maduração das uvas, trazendo um perfeito equilíbrio entre o teor de açúcar e o da acidez. É considerada a melhor região vinícola de climas frescos do Chile.
caracteristicas_organolep Verdeal límpido e cristalino. Pureza e definição no olfato, com excitantes aromas de maracujá e lima madura, contornados pelo frescor marinho. O ataque em boca é macio, sápido, com ótima expressão de fruta cítrica. Revigorante final.
fechamento_tampa_rosca S
estimativa_guarda 4 anos
diretrizes_enogastronomica Ceviche de pescado branco; Carpaccio de linguado ao molho de alcaparras maceradas; Tagliatelle com cubos de corvina salteados na manteiga perfumada com manjericão. Risotto de camarões e pontas de aspargos verdes.
classificacao_legal Não
premiacao_relevante WINE & SPIRITS: 91 Pontos "Best Buy"
temperatura_servico 8°C
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0Produtor N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Terranoble Reserva Terroir Sauvignon Blanc 2010 (750ml)

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