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Glen Carlou Syrah 2010 (750ml) - 00173310

SKU - 00173310
Origem da informação:
Produtor: Glen Carlou
Classificação: Tinto
Uva: 94% Syrah, 5% Mourvèdre, 1% Viognier
País: África do Sul
Caracteristicas Organolépticas: Rubi com ribetes violáceos. O aroma é complexo e potente, com frutas negras maduras, couro, especiarias doces (anis), chocolate e folhas de chá. Muito rico em boca, textura envolvente, taninos e frescor em perfeita integração. Longo final especiado.
Preço: R$180,40
181KM

Detalhes

Syrah (Glen Carlou) 2010

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Paarl e Coastal Region

Composição de Castas: 94% Syrah, 5% Mourvèdre, 1% Viognier

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Estimativa de Guarda: 8 anos

Temperatura de Serviço: 16°C

Características Climaticas: Clima de padrão mediterrâneo, com invernos chuvosos, verões quentes e calorosos.

Características do Solo: De origens diversas: limosos, arenosos e aluviais.

Elaboração: Colheita realizada em Janeiro no ponto ótimo de maturação. Após o desengace, as uvas são postas a fermentar em barricas de carvalho francês novas e de segunda passagem (50% do vinho) e a outra metade em barricas novas de carvalho americano. Amadurecimento.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Cordeiro em lenta cocção; Estufados com carnes bovinas ricas; Rabada sobre polenta; Maniçoba; Chouriço com purê rústico de mandioquinha; Filé mignon de porco com pimentas verdes.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Wine of Origin Paarl

Informação Adicional

0Produtor N/A
safra 2010
tipo_bebida Vinho
composicao_casta 94% Syrah, 5% Mourvèdre, 1% Viognier
composicao_fruta Não
amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Região Paarl e Coastal Region
nome_comercial_vinho Glen Carlou Syrah 2010 (750ml)
estado_evolucao Beber ou Guardar
tanico Moderadamente Tânico
corpo Robusto
descricao_site_completa Não
acidez Fresco
descricao_site Não
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
classif Tinto
caracteristica_solo De origens diversas: limosos, arenosos e aluviais.
nome Syrah (Glen Carlou) 2010
nome_compacto Syrah 2010
nome_comercial Syrah (Glen Carlou) 2010
aplicacao Não
grupo Bebidas Importadas
estado_evolucao N/A
fruta Não
uva Mourvèdre (Monastrell), Syrah, Shiraz, Viognier
detalhamento_regiao Paarl
harmonizacao_charuto Não
elaboracao Colheita realizada em Janeiro no ponto ótimo de maturação. Após o desengace, as uvas são postas a fermentar em barricas de carvalho francês novas e de segunda passagem (50% do vinho) e a outra metade em barricas novas de carvalho americano. Amadurecimento.
País África do Sul
caracteristica_climatica Clima de padrão mediterrâneo, com invernos chuvosos, verões quentes e calorosos.
caracteristicas_organolep Rubi com ribetes violáceos. O aroma é complexo e potente, com frutas negras maduras, couro, especiarias doces (anis), chocolate e folhas de chá. Muito rico em boca, textura envolvente, taninos e frescor em perfeita integração. Longo final especiado.
fechamento_tampa_rosca N
estimativa_guarda 8 anos
diretrizes_enogastronomica Cordeiro em lenta cocção; Estufados com carnes bovinas ricas; Rabada sobre polenta; Maniçoba; Chouriço com purê rústico de mandioquinha; Filé mignon de porco com pimentas verdes.
classificacao_legal Wine of Origin Paarl
premiacao_relevante Não
temperatura_servico 16°C
Tipo Vinhos
Produtores Glen Carlou

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Produto: Glen Carlou Syrah 2010 (750ml)

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