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Simcic Marjan Sauvignonasse 2013 (750ml) - 00207113

SKU - 00207113
Origem da informação:
Produtor: Simcic Marjan
Classificação: Branco
Uva: 100% Sauvignonasse / Friulano (Vinhas de 24-45 anos)
País: Eslovênia
Caracteristicas Organolépticas: Cor palha intensa, reflexos dourados. Um olfato que mescla ervas balsâmicas, amêndoa e maçã madura. Encorpado, de textura única, untuosa, equilibrada por grande sapidez, quase salina, que envolve todo o palato.

De De: R$182,00

Special Price Por: R$109,20

110KM

Corpo:

Acidez:

Madeira:

Região: Collio Goriziano

Composição de Castas: 100% Sauvignonasse / Friulano (Vinhas de 24-45 anos)

Amadurecimento: 8 meses em cubas de aço inox.

Estimativa de Guarda: 9 anos

Temperatura de Serviço: 10-12°C

Características Climaticas: De padrão continental, com verões quentes, invernos rigorosos e secos. As colinas geram mesoclimas diversificados. Na região de Primorska há uma influência mediterrânica maior.

Características do Solo: Inteiramente calcário e de marga.

Elaboração: Vindima manual, metade de Setembro. Maceração de 12 horas. Fermentação tradicional em cubas de aço inox. Amadurecimento sobre as lias. Afina em garrafa por 1 mês no mínimo antes da comercialização.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Risotto com funghi porcini; Espetinho de robalo, pomodorini e manjericão fresco na brasa; Carpaccio de camarão vermelho, pimenta, azeite e flor de sal; Creme de aspargo servido com crostini; Presunto San Daniele finamente fatiado.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal:

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2013
composicao_casta 100% Sauvignonasse / Friulano (Vinhas de 24-45 anos)
composicao_fruta Não
amadurecimento 8 meses em cubas de aço inox.
temperatura_servico 10-12°C
premiacao_relevante Não
corpo Não
caracteristica_climatica De padrão continental, com verões quentes, invernos rigorosos e secos. As colinas geram mesoclimas diversificados. Na região de Primorska há uma influência mediterrânica maior.
nome_comercial_vinho Simcic Marjan Sauvignonasse 2013 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Não
acidez Não
tanico Não
estado_evolucao Não
estado_evolucao N/A
classif Branco
Região Collio Goriziano
Produtores Simcic Marjan
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Inteiramente calcário e de marga.
elaboracao Vindima manual, metade de Setembro. Maceração de 12 horas. Fermentação tradicional em cubas de aço inox. Amadurecimento sobre as lias. Afina em garrafa por 1 mês no mínimo antes da comercialização.
caracteristicas_organolep Cor palha intensa, reflexos dourados. Um olfato que mescla ervas balsâmicas, amêndoa e maçã madura. Encorpado, de textura única, untuosa, equilibrada por grande sapidez, quase salina, que envolve todo o palato.
País Eslovênia
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Tocai Friulano, Friulano, Sauvignonasse
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Sauvignonasse (Simcic) 2013
nome_compacto Sauvignonasse 2013
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Não
diretrizes_enogastronomica Risotto com funghi porcini; Espetinho de robalo, pomodorini e manjericão fresco na brasa; Carpaccio de camarão vermelho, pimenta, azeite e flor de sal; Creme de aspargo servido com crostini; Presunto San Daniele finamente fatiado.
estimativa_guarda 9 anos
nome_comercial Não
detalhamento_regiao Eslovênia - Gorika Brda (Collio Goriziano) - Vinhedo Zegla, Podgredic, localizado a 150-250 m.s.n.m. Exposição sudoeste.
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Simcic Marjan Sauvignonasse 2013 (750ml)

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