Feito com uvas de uma parcela de 0,6Ha do climat Les Belouses (Fuissé), plantada em 1942 (mais de 80 anos!). Cor amarelo palha, reflexos dourados. Belíssimo aroma, frutas de caroço maduras (pêssego, nectarina), manteiga, creme de limão, baunilha e flores brancas. Amplo e estruturado no paladar, com acidez precisa e vibrante. O final é cheio de nuances minerais e frutadas.