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Castello di Magione Sangiovese 2018 (750ml) - 60203318

SKU - 60203318
Origem da informação:
Produtor: Castello di Magione
Classificação: Tinto
Uva: 100% Sangiovese
País: Itália
Caracteristicas Organolépticas: Rubi de boa intensidade. Bela expressão varietal da Sangiovese, revela sem hesitar muita violeta, frutas vermelhas do bosque, cerejas ácidas, especiarias e acordes terrosos. Redondo, sensual, vibrante, com média estrutura e estimulante final.
Preço: R$97,70

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Pouco TânicoPouco Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Umbria

Composição de Castas: 100% Sangiovese

Amadurecimento: Rápida permanência em cubas de inox.

Estimativa de Guarda: 4 anos

Temperatura de Serviço: 16°C

Características Climaticas: Clima mediterrânico, influenciado pelo lago de Trasimeno muito próximo aos vinhedos.

Características do Solo: Solos limosos e argilosos, textura rica em fragmentos rochosos. Exposição sudoeste.

Elaboração:

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Muito versátil: pizzas, bruschettas, massas à base de tomate ou molho branco delicado; Crostini ai fegatini (torrada com paté tradicional de fígado de ave, anchova e alcaparra); Galeto assado; Carpaccio bovino; Panino com salame italiano picante, tomate e rúcula fresca.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Umbria I.G.T.

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Produto: Castello di Magione Sangiovese 2018 (750ml)

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