Sem estoque

Produto fora de estoque, Informe seu email para saber quando entrar em estoque

E-mail

Rocca delle Macìe Straccali Chianti Classico 2008 (750ml) - 00156208

SKU - 00156208
Origem da informação:
Produtor: Rocca delle Macìe
Classificação: Tinto
Uva: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo e 5% Merlot
País: Itália
Caracteristicas Organolépticas: Coloração rubi, muito luminosa e com certa transparência. Clássicos aromas de cereja, violeta, especiarias e apontamentos balsâmicos. Intenso e elegante, de estrutura envolvente, com fino equilíbrio voltado ao lado fresco-tânico.
Sem Estoque

Detalhes

Chianti Classico (Straccali) 2008

Corpo:

Acidez:

Madeira:

Região: Toscana

Composição de Castas: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo e 5% Merlot

Amadurecimento: 6-10 meses em barricas de carvalho francês e botti de carvalho da Eslavônia.

Estimativa de Guarda: 6 anos

Temperatura de Serviço: 16-18°C

Características Climaticas: As várias pequenas elevações ao norte protegem bem os vinhedos, gerando um mesoclima relativamente quente e seco, com boa luminosidade, importante diferença térmica dia-noite e estação de amadurecimento positivamente longa.

Características do Solo: margas argilo-calcárias em sua maioria, com a presença de pedras arredondadas (galestro).

Elaboração: Colheita manual das uvas no ponto ótimo de maturidade. Fermentação tradicional, com período de maceração de 12-14 dias em tanques de inox com a temperatura entre 26-28ºC. Amadurecimento em barricas de carvalho francês e botti. Permanência de 2 meses em garrafa antes da emissão ao comércio.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Assados de aves (codornas, perdizes, marreco); Ragù de marreco selvagem; Arista di maiale (lombo de porco com osso, assado com alho e alecrim); Bistecca alla fiorentina (bisteca bovina maturada, em corte alto, grelhada malpassada).

Premiações mais Relevantes: WINE SPECTATOR: 86 Pontos

Classificação Legal: Chianti Classico D.O.C.G

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2008
composicao_casta 90% Sangiovese, 5% Canaiolo e 5% Merlot
composicao_fruta Não
amadurecimento 6-10 meses em barricas de carvalho francês e botti de carvalho da Eslavônia.
temperatura_servico 16-18°C
premiacao_relevante WINE SPECTATOR: 86 Pontos
corpo Não
caracteristica_climatica As várias pequenas elevações ao norte protegem bem os vinhedos, gerando um mesoclima relativamente quente e seco, com boa luminosidade, importante diferença térmica dia-noite e estação de amadurecimento positivamente longa.
nome_comercial_vinho Rocca delle Macìe Straccali Chianti Classico 2008 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site Não
madeira Não
acidez Não
tanico Não
estado_evolucao Não
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Toscana
Produtores Rocca delle Macìe
Tipo Vinhos
descricao_site_completa Não
caracteristica_solo margas argilo-calcárias em sua maioria, com a presença de pedras arredondadas (galestro).
elaboracao Colheita manual das uvas no ponto ótimo de maturidade. Fermentação tradicional, com período de maceração de 12-14 dias em tanques de inox com a temperatura entre 26-28ºC. Amadurecimento em barricas de carvalho francês e botti. Permanência de 2 meses em garrafa antes da emissão ao comércio.
caracteristicas_organolep Coloração rubi, muito luminosa e com certa transparência. Clássicos aromas de cereja, violeta, especiarias e apontamentos balsâmicos. Intenso e elegante, de estrutura envolvente, com fino equilíbrio voltado ao lado fresco-tânico.
País Itália
harmonizacao_charuto Não
fruta Não
uva Canaiolo, Merlot, Sangiovese
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Chianti Classico (Straccali) Calix 2008
nome_compacto Chianti Classico 2008
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Chianti Classico D.O.C.G
diretrizes_enogastronomica Assados de aves (codornas, perdizes, marreco); Ragù de marreco selvagem; Arista di maiale (lombo de porco com osso, assado com alho e alecrim); Bistecca alla fiorentina (bisteca bovina maturada, em corte alto, grelhada malpassada).
estimativa_guarda 6 anos
nome_comercial Chianti Classico (Straccali) 2008
detalhamento_regiao Toscana
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A

Avaliações

Queremos saber sua opinião

Produto: Rocca delle Macìe Straccali Chianti Classico 2008 (750ml)

Como você avalia este produto? *

Qualidade
0/5
Preço
0/5