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Rocca delle Macìe Chianti Classico Riserva di Fizzano 2013 (750ml) - 00170413

SKU - 00170413
Origem da informação:
Produtor: Rocca delle Macìe
Classificação: Tinto
Uva: 85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
País: Itália
Caracteristicas Organolépticas: Cor rubi retinta, ligeiro tons granada. No nariz frutos do bosque, tabaco, terra úmida e violeta. Encorpado, muito bem na frescura e na verve mineral que concede longo final.
Preço: R$314,90
315KM

Detalhes

Chianti Ris. di Fizzano (Rocca) 2013

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Toscana

Composição de Castas: 85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot

Amadurecimento: 24 meses em botti; uma parte em barricas francesas.

Estimativa de Guarda: 12+ anos

Temperatura de Serviço: 18°C

Características Climaticas: Padrão mediterrânico. Mesoclima relativamente quente e seco, com boa luminosidade. Grandes excursões térmicas dia-noite e estação de amadurecimento positivamente longa.

Características do Solo: Margas calcárias com presença pedregosa de "galestro".

Elaboração: Colheita manual. Fermentação em tanques de inox com temperaturas controladas. Amadurecimento. Envelhecimento mínimo de 1 ano antes da venda.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Bistecca alla fiorentina. Porchetta con fagioli all'uccelletto (Porco desossado e recheado com ervas e especiarias lentamente assado, servido com feijões brancos refogados com tomates maduros, sálvia e alho). Cozido de cordeiro.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Chianti Classico Riserva D.O.C.G

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2013
composicao_casta 85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
composicao_fruta Não
amadurecimento 24 meses em botti; uma parte em barricas francesas.
temperatura_servico 18°C
premiacao_relevante
corpo Robusto
caracteristica_climatica Padrão mediterrânico. Mesoclima relativamente quente e seco, com boa luminosidade. Grandes excursões térmicas dia-noite e estação de amadurecimento positivamente longa.
nome_comercial_vinho Rocca delle Macìe Chianti Classico Riserva di Fizzano 2013 (750ml)
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madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Moderadamente Fresco
tanico Moderadamente Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Toscana
Produtores Rocca delle Macìe
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Margas calcárias com presença pedregosa de "galestro".
elaboracao Colheita manual. Fermentação em tanques de inox com temperaturas controladas. Amadurecimento. Envelhecimento mínimo de 1 ano antes da venda.
caracteristicas_organolep Cor rubi retinta, ligeiro tons granada. No nariz frutos do bosque, tabaco, terra úmida e violeta. Encorpado, muito bem na frescura e na verve mineral que concede longo final.
País Itália
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Chianti Ris. di Fizzano (Rocca) 2013
nome_compacto Chianti Ris. di Fizzano 2013
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Chianti Classico Riserva D.O.C.G
diretrizes_enogastronomica Bistecca alla fiorentina. Porchetta con fagioli all'uccelletto (Porco desossado e recheado com ervas e especiarias lentamente assado, servido com feijões brancos refogados com tomates maduros, sálvia e alho). Cozido de cordeiro.
estimativa_guarda 12+ anos
nome_comercial Chianti Ris. di Fizzano (Rocca) 2013
detalhamento_regiao Toscana - Chianti Classico - Castellina in Chianti - Tenuta di Fizzano
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Rocca delle Macìe Chianti Classico Riserva di Fizzano 2013 (750ml)

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