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Gravner Ribolla Gialla 2008 (1500ml) - 00243308

SKU - 00243308
Origem da informação:
Produtor: Gravner
Classificação: Branco
Uva: 100% Ribolla Gialla
País: Itália
Caracteristicas Organolépticas: Cor âmbar, de impactante luminosidade. Uma safra de amplitude extraordinária: castanhas, rosa seca, damasco, lavanda e esfumaçado. Monumental no palato, de incrível verve e mineralidade. Fim-de-boca interminável!
Sem Estoque

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Pouco TânicoPouco Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Friuli Venezia Giulia

Composição de Castas: 100% Ribolla Gialla

Amadurecimento: 6 anos em botti de carvalho da Eslavônia.

Estimativa de Guarda: 20 anos +

Temperatura de Serviço: 15°C

Características Climaticas: Clima continental com forte influência dos Alpes, temperatura média anual de 13°C. Colinas situadas ao abrigo de ventos frios como o Bora, notável excursão térmica.

Características do Solo: Pura marga calcária da era Terciária (Eoceno).

Elaboração: Método de cultivo natural sem uso de insumos químicos. Poda em Guyot. Densidade de 4.000-9.000 plantas/ha. Vindima manual, rendimento final de 24 hl/ha. Desengace. Fermentação natural em ânforas de terracota, sem controle de temperatura. Maceração de 5 meses. Periódicas pigéages. Amadurecimento.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Risotto com radicchio roxo e pancetta; Mil folhas de bottarga e funghi; Porchetta; Coelho estufado com vinho branco, alecrim, pomodorini e legumes.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: I.G.T. (Indicazione Geografica Tipica)

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2008
composicao_casta 100% Ribolla Gialla
composicao_fruta Não
amadurecimento 6 anos em botti de carvalho da Eslavônia.
temperatura_servico 15°C
premiacao_relevante Não
corpo De Corpo
caracteristica_climatica Clima continental com forte influência dos Alpes, temperatura média anual de 13°C. Colinas situadas ao abrigo de ventos frios como o Bora, notável excursão térmica.
nome_comercial_vinho Gravner Ribolla Gialla 2008 (1500ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Fresco
tanico Pouco Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Branco
Região Friuli Venezia Giulia
Produtores Gravner
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Pura marga calcária da era Terciária (Eoceno).
elaboracao Método de cultivo natural sem uso de insumos químicos. Poda em Guyot. Densidade de 4.000-9.000 plantas/ha. Vindima manual, rendimento final de 24 hl/ha. Desengace. Fermentação natural em ânforas de terracota, sem controle de temperatura. Maceração de 5 meses. Periódicas pigéages. Amadurecimento.
caracteristicas_organolep Cor âmbar, de impactante luminosidade. Uma safra de amplitude extraordinária: castanhas, rosa seca, damasco, lavanda e esfumaçado. Monumental no palato, de incrível verve e mineralidade. Fim-de-boca interminável!
País Itália
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Ribolla Gialla
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Ribolla Anfora Magnum (Gravner) 2008
nome_compacto Ribolla Anfora Magnum 2008
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal I.G.T. (Indicazione Geografica Tipica)
diretrizes_enogastronomica Risotto com radicchio roxo e pancetta; Mil folhas de bottarga e funghi; Porchetta; Coelho estufado com vinho branco, alecrim, pomodorini e legumes.
estimativa_guarda 20 anos +
nome_comercial Não
detalhamento_regiao Friuli - Collio - Oslavia - 18 hectares de vinhedos, metade na Eslovênia.
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Gravner Ribolla Gialla 2008 (1500ml)

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