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Quinta da Gaivosa Douro Tinto 2020
Referência: 00094420
A Quinta da Gaivosa conta com um patrimônio invejável de vinhedos antigos, sabiamente preservado por Domingos e seu filho Tiago Alves de Sousa. A safra mais quente se faz presente no olfato, com bastante fruta madura, ameixas, amoras, cerejas, especiarias doces, notas florais e terrosas. Encorpado, intenso, os sabores ricos são suportados por acidez vibrante e taninos extremamente finos.
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Quinta da Gaivosa Douro Tinto 2020
Descrição do produto
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Premiações :
Dicas para aproveitar o máximo este vinho:
Harmonização
Cabrito assado ao forno; leitãozinho à pururuca; costela de boi longamente assada; carnes grelhadas em geral.
Temperatura de serviço
Servir a 18°C, decantação prévia de 1 hora
Estimativa de guarda
20 anos
Mais sobre o processo de produção deste vinho:
Elaboração
Amadurecimento