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Boscarelli Prugnolo 2016 (750ml) - 00168316

SKU - 00168316
Origem da informação:
Produtor: Boscarelli
Classificação: Tinto
Uva: 90% Prugnolo Gentile, 10% Mammolo
País: Itália
Caracteristicas Organolépticas: Cor rubi mediana, linda transparência. Uma introdução perfeita ao charme floral do Sangiovese, especiado e balsâmico também. Na boca está ainda com os taninos um pouco arredios, mas fresco e gastronômico.
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Detalhes

Prugnolo Rosso di Montepulciano (Boscarelli) 2016

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Toscana - Vino Nobile di Montepulciano

Composição de Castas: 90% Prugnolo Gentile, 10% Mammolo

Amadurecimento: 6 meses em cubas inertes de concreto.

Estimativa de Guarda: 6 anos

Temperatura de Serviço: 16-18°C

Características Climaticas: Mediterrânico, com verões secos e quentes e invernos frios, além de baixa pluviosidade. Altitude 300 m.s.n.m.

Características do Solo: Terrenos de origem aluvial, ricos em scheletro (pedras pequenas acima de 2mm de diâmetro) e areia, que conferem uma boa drenagem e muita elegância aos vinhos.

Elaboração: Vinhas em densidade de 6000-7.000 plantas/ha. Colheita manual. Desengace completo, fermentação em tanques de inox, com periódicas remontagens durante o período. Permanência em cubas de concreto.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Perfeito para uma mesa toscana: crostini de fígado de galinha, refogado de tomates maduros, alho e pimenta, sopa com feijões, legumes e couve. Pappardelle envolvido com porcini refogado com alho e tomilho.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Rosso di Montepulciano D.O.C.

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2016
composicao_casta 90% Prugnolo Gentile, 10% Mammolo
composicao_fruta Não
amadurecimento 6 meses em cubas inertes de concreto.
temperatura_servico 16-18°C
premiacao_relevante Não
corpo De Corpo
caracteristica_climatica Mediterrânico, com verões secos e quentes e invernos frios, além de baixa pluviosidade. Altitude 300 m.s.n.m.
nome_comercial_vinho Boscarelli Prugnolo 2016 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Sem Madeira
acidez Moderadamente Fresco
tanico Moderadamente Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Toscana - Vino Nobile di Montepulciano
Produtores Boscarelli
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Terrenos de origem aluvial, ricos em scheletro (pedras pequenas acima de 2mm de diâmetro) e areia, que conferem uma boa drenagem e muita elegância aos vinhos.
elaboracao Vinhas em densidade de 6000-7.000 plantas/ha. Colheita manual. Desengace completo, fermentação em tanques de inox, com periódicas remontagens durante o período. Permanência em cubas de concreto.
caracteristicas_organolep Cor rubi mediana, linda transparência. Uma introdução perfeita ao charme floral do Sangiovese, especiado e balsâmico também. Na boca está ainda com os taninos um pouco arredios, mas fresco e gastronômico.
País Itália
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Mammolo, Sangiovese
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Prugnolo Rosso di Montepulciano (Boscarelli) 2016
nome_compacto Prugnolo Rosso Montepulciano 2016
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Rosso di Montepulciano D.O.C.
diretrizes_enogastronomica Perfeito para uma mesa toscana: crostini de fígado de galinha, refogado de tomates maduros, alho e pimenta, sopa com feijões, legumes e couve. Pappardelle envolvido com porcini refogado com alho e tomilho.
estimativa_guarda 6 anos
nome_comercial Prugnolo Rosso di Montepulciano (Boscarelli) 2016
detalhamento_regiao Toscana - Montepulciano - Vinhedos em Cervognano.
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Boscarelli Prugnolo 2016 (750ml)

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