Em estoque

Pradorey - Real Sitio de Ventosilla Elite Ribera del Duero 2014 (750ml) - 00024614

SKU - 00024614
Origem da informação:
Produtor: Pradorey - Real Sitio de Ventosilla
Classificação: Tinto
Uva: 100% Tinta Fina Elite (um antigo clone de Tempranillo selecionado com exclusividade pelo Real Sitio de Ventosilla, com pequenos bagos e cascas grossas
País: Espanha
Caracteristicas Organolépticas: Rubi intenso, grande consistência. Muito complexo olfativamente, com frutas em compota, especiarias doces, notas minerais, balsâmicas e empireumáticas (tostado). Profundo e de rara harmonia, com final incrivelmente persistente e complexo.
Preço: R$542,10

Detalhes

PradoRey Elite (PradoRey) 2014

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: TânicoTânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Ribera del Duero e Rueda

Composição de Castas: 100% Tinta Fina Elite (um antigo clone de Tempranillo selecionado com exclusividade pelo Real Sitio de Ventosilla, com pequenos bagos e cascas grossas

Amadurecimento: 14 meses em barricas novas de carvalho russo, e depois mais 6 meses em tonéis de carvalho francês de Névers, de 20.000 litros. Amadurece por mais 12 m

Estimativa de Guarda: 15 anos

Temperatura de Serviço: 18°C. Decantação recomendada.

Características Climaticas: Clima continental, com grandes excursões térmicas entre as estações e entre o dia e a noite (20°C).

Características do Solo: Solo argiloso e franco-arenoso em geral, profundos. Pobres em nitrogênio, moderados em magnésio e potássio, ricos em fósforo. Vinhedos plantados em espaldeira (Cordón Royat), com inclinação sudeste, em colina suave.

Elaboração: Rendimento de aproximadamente 20hl por hectare. Colheita manual. Fermentação da uva selecionada em depósitos de inox com temperatura controlada a 28°C, com um período de maceração de 22 dias. Após a malolática, procede-se o envelhecimento em madeira. O vinho não sofre qualquer processo de estabilização ou filtração.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Carnes bovinas estufadas, ossobuco, rabada, civet caça de pêlo, cordeiro, cabrito.

Premiações mais Relevantes: JANCIS ROBINSON 16++ Pontos em 20 -- WINE SPECTATOR 89 Pontos -- WINE & SPIRITS 89 Pontos

Classificação Legal: Ribera del Duero D.O.

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2014
composicao_casta 100% Tinta Fina Elite (um antigo clone de Tempranillo selecionado com exclusividade pelo Real Sitio de Ventosilla, com pequenos bagos e cascas grossas
composicao_fruta Não
amadurecimento 14 meses em barricas novas de carvalho russo, e depois mais 6 meses em tonéis de carvalho francês de Névers, de 20.000 litros. Amadurece por mais 12 m
temperatura_servico 18°C. Decantação recomendada.
premiacao_relevante JANCIS ROBINSON 16++ Pontos em 20 -- WINE SPECTATOR 89 Pontos -- WINE & SPIRITS 89 Pontos
corpo Robusto
caracteristica_climatica Clima continental, com grandes excursões térmicas entre as estações e entre o dia e a noite (20°C).
nome_comercial_vinho Pradorey - Real Sitio de Ventosilla Elite Ribera del Duero 2014 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Moderadamente Fresco
tanico Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Ribera del Duero e Rueda
Produtores Pradorey - Real Sitio de Ventosilla
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Solo argiloso e franco-arenoso em geral, profundos. Pobres em nitrogênio, moderados em magnésio e potássio, ricos em fósforo. Vinhedos plantados em espaldeira (Cordón Royat), com inclinação sudeste, em colina suave.
elaboracao Rendimento de aproximadamente 20hl por hectare. Colheita manual. Fermentação da uva selecionada em depósitos de inox com temperatura controlada a 28°C, com um período de maceração de 22 dias. Após a malolática, procede-se o envelhecimento em madeira. O vinho não sofre qualquer processo de estabilização ou filtração.
caracteristicas_organolep Rubi intenso, grande consistência. Muito complexo olfativamente, com frutas em compota, especiarias doces, notas minerais, balsâmicas e empireumáticas (tostado). Profundo e de rara harmonia, com final incrivelmente persistente e complexo.
País Espanha
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Tempranillo (Tinta Roriz ou Aragonez)
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome PradoRey Elite (PradoRey) 2014
nome_compacto PradoRey Elite 2014
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Ribera del Duero D.O.
diretrizes_enogastronomica Carnes bovinas estufadas, ossobuco, rabada, civet caça de pêlo, cordeiro, cabrito.
estimativa_guarda 15 anos
nome_comercial PradoRey Elite (PradoRey) 2014
detalhamento_regiao Ribera del Duero - Aranda de Duero (Burgos), vinho de um vinhedo específico.
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

Avaliações

Queremos saber sua opinião

Produto: Pradorey - Real Sitio de Ventosilla Elite Ribera del Duero 2014 (750ml)

Como você avalia este produto? *

Preço
0/5
Qualidade
0/5