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Manoel Poças Almiro Porto Vintage 1997 (750ml) - 00096197

SKU - 00096197
Origem da informação:
Produtor: Manoel Poças
Classificação: Tinto Fortificado
Uva: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinto Cão
País: Portugal
Caracteristicas Organolépticas: Cor granada com matizes âmbar. Nariz de frutas secas (amora, ameixa), pimenta, tabaco, chocolate, ervas desidratadas e tostados. Ótima estrutura! Incrível refinamento graças aos mais de 20 anos na garrafa. Taninos já domados. Longo final que remete a fruta, especiarias e chocolate. Hoje no seu melhor momento, mas ainda em condições de guarda.

De De: R$526,30

Special Price Por: R$263,15

264KM

Detalhes

Porto Almiro Vintage (Manoel Pocas) 1997

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Douro - Porto

Composição de Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinto Cão

Amadurecimento: 3 anos em cascos de carvalho.

Estimativa de Guarda: 20 anos +

Temperatura de Serviço: 16-18°C. Decantação com funil recomendad

Características Climaticas: Caracterizado pelos extremos (invernos congelantes e verões acima de 40°C em algumas áreas); O oceano Atlântico é o maior regulador climático - força passagem sobre a Serra do Marão (pico de 1.400m); Grande variação pluviométrica entre as sub-regiões.

Características do Solo: Solo de xisto grosseiro, do período pré-Cambriano. Subsolo de rocha xistosa. Pobre conteúdo de matéria orgânica.

Elaboração: Fermentação leveduras selvagens entre 24-28°C. Atingindo o nível de açúcar desejado (48 horas), procede-se a fortificação com aguardente a 77°GL (geralmente 80% mosto/ 20% brandy).

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Prato de queijos curados, veios azuis, castanhas e figo seco. Sobremesas à base de chocolate amargo. Espetacular por si só.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Douro V.Q.L.P.R.D. (Vinho de Qualidade Licoroso Produzido em Região Demarcada), categoria Vintage.

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 1997
composicao_casta Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinto Cão
composicao_fruta Não
amadurecimento 3 anos em cascos de carvalho.
temperatura_servico 16-18°C. Decantação com funil recomendad
premiacao_relevante Não
corpo Robusto
caracteristica_climatica Caracterizado pelos extremos (invernos congelantes e verões acima de 40°C em algumas áreas); O oceano Atlântico é o maior regulador climático - força passagem sobre a Serra do Marão (pico de 1.400m); Grande variação pluviométrica entre as sub-regiões.
nome_comercial_vinho Manoel Poças Almiro Porto Vintage 1997 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Fresco
tanico Moderadamente Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto Fortificado
Região Douro - Porto
Produtores Manoel Poças
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Solo de xisto grosseiro, do período pré-Cambriano. Subsolo de rocha xistosa. Pobre conteúdo de matéria orgânica.
elaboracao Fermentação leveduras selvagens entre 24-28°C. Atingindo o nível de açúcar desejado (48 horas), procede-se a fortificação com aguardente a 77°GL (geralmente 80% mosto/ 20% brandy).
caracteristicas_organolep Cor granada com matizes âmbar. Nariz de frutas secas (amora, ameixa), pimenta, tabaco, chocolate, ervas desidratadas e tostados. Ótima estrutura! Incrível refinamento graças aos mais de 20 anos na garrafa. Taninos já domados. Longo final que remete a fruta, especiarias e chocolate. Hoje no seu melhor momento, mas ainda em condições de guarda.
País Portugal
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Tempranillo (Tinta Roriz ou Aragonez), Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Porto Almiro Vintage (Manoel Pocas) 1997
nome_compacto Porto Almiro Vintage 1997
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Douro V.Q.L.P.R.D. (Vinho de Qualidade Licoroso Produzido em Região Demarcada), categoria Vintage.
diretrizes_enogastronomica Prato de queijos curados, veios azuis, castanhas e figo seco. Sobremesas à base de chocolate amargo. Espetacular por si só.
estimativa_guarda 20 anos +
nome_comercial Porto Almiro Vintage (Manoel Pocas) 1997
detalhamento_regiao Douro
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Manoel Poças Almiro Porto Vintage 1997 (750ml)

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