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Pio Cesare Barbaresco 2019
Referência: 00069619
Feito com uvas dos renomados vinhedos Il Bricco, San Stunet, Bongiovanni e Rocche di Massalupo. Barbaresco clássico, elegante, lindamente polido. Aroma muito fino, com notas de cassis, romã, alcaçuz, ervas grelhadas. Médio corpo, esbelto, com textura de seda, taninos perfeitamente integrados à complexidade etérea. Longo final, complexo e refinado.
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Pio Cesare Barbaresco 2019
Descrição do produto
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Feito com uvas dos renomados vinhedos Il Bricco, San Stunet, Bongiovanni e Rocche di Massalupo. Barbaresco clássico, elegante, lindamente polido. Aroma muito fino, com notas de cassis, romã, alcaçuz, ervas grelhadas. Médio corpo, esbelto, com textura de seda, taninos perfeitamente integrados à complexidade etérea. Longo final, complexo e refinado.
Premiações :
95James Suckling
93Robert Parker
Dicas para aproveitar o máximo este vinho
Harmonização
Tagliolini com trufas; Polenta com ragù de ossobuco; Risotto con funghi; Agnolotti recheado com carnes diversas em “jus” de assados.
Temperatura de serviço
18°C, decantação prévia de 1 hora
Estimativa de guarda
15 anos