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Glen Carlou Pinot Noir 2013 (750ml) - 00173113

SKU - 00173113
Origem da informação:
Produtor: Glen Carlou
Classificação: Tinto
Uva: 100% Pinot Noir
País: África do Sul
Caracteristicas Organolépticas: Coloração rubi de média intensidade. Fragrante, com frutas vermelhas maduras (cereja, framboesa) e contornos especiados e terrosos ao fundo. Médio corpo, os taninos estão muito amáveis e a boa acidez confere ao conjunto enorme prazer na prova.
Preço: R$144,30
145KM

Detalhes

Pinot Noir (Glen Carlou) 2013

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Pouco TânicoPouco Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Paarl e Coastal Region

Composição de Castas: 100% Pinot Noir

Amadurecimento: 10 meses em barricas francesas novas e de 2ª passagem, de 225 e 300 litros.

Estimativa de Guarda: 4 anos

Temperatura de Serviço: 16°C

Características Climaticas: Clima de padrão mediterrâneo, com invernos chuvosos, verões quentes e calorosos.

Características do Solo: De origens diversas: limosos, arenosos e aluviais.

Elaboração: Colheita realizada em Janeiro, vinhedos manejos sem herbicidas ou pesticidas. Desde 2010 a Glen Carlou integra o maior programa de sustentabilidade entre as vinícolas do país, com selos etiquetados em todas as garrafas. Desengace, seguido de fermentação em cubas de aço inox (6.000 litros) termo-controladas por mais de 2 semanas. Amadurecimento.

Fechamento com Tampa de Rosca: S

Diretrizes Enogastronômicas: Vinho de excelência com pequenas aves (codorna, perdiz, galinhola); Cogumelos shitake grelhados na brasa ao perfume de tomilho; Atum grelhado mal passado servido com redução de vinho Pinot e cenourinhas precoces na manteiga; Rosbife com lombo de vitelo, servido ao creme de mostarda Dijon.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Wine of Origin Paarl

Informação Adicional

0Produtor N/A
safra 2013
tipo_bebida Vinho
composicao_casta 100% Pinot Noir
composicao_fruta Não
amadurecimento 10 meses em barricas francesas novas e de 2ª passagem, de 225 e 300 litros.
Região Paarl e Coastal Region
nome_comercial_vinho Glen Carlou Pinot Noir 2013 (750ml)
estado_evolucao Beber ou Guardar
tanico Pouco Tânico
corpo De Corpo
descricao_site_completa N/A
acidez Fresco
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
classif Tinto
caracteristica_solo De origens diversas: limosos, arenosos e aluviais.
nome Pinot Noir (Glen Carlou) 2013
nome_compacto Pinot Noir 2013
nome_comercial Pinot Noir (Glen Carlou) 2013
aplicacao Não
grupo Bebidas Importadas
estado_evolucao N/A
fruta N/A
uva Pinot Noir
detalhamento_regiao Paarl
harmonizacao_charuto Não
elaboracao Colheita realizada em Janeiro, vinhedos manejos sem herbicidas ou pesticidas. Desde 2010 a Glen Carlou integra o maior programa de sustentabilidade entre as vinícolas do país, com selos etiquetados em todas as garrafas. Desengace, seguido de fermentação em cubas de aço inox (6.000 litros) termo-controladas por mais de 2 semanas. Amadurecimento.
País África do Sul
caracteristica_climatica Clima de padrão mediterrâneo, com invernos chuvosos, verões quentes e calorosos.
caracteristicas_organolep Coloração rubi de média intensidade. Fragrante, com frutas vermelhas maduras (cereja, framboesa) e contornos especiados e terrosos ao fundo. Médio corpo, os taninos estão muito amáveis e a boa acidez confere ao conjunto enorme prazer na prova.
fechamento_tampa_rosca S
estimativa_guarda 4 anos
diretrizes_enogastronomica Vinho de excelência com pequenas aves (codorna, perdiz, galinhola); Cogumelos shitake grelhados na brasa ao perfume de tomilho; Atum grelhado mal passado servido com redução de vinho Pinot e cenourinhas precoces na manteiga; Rosbife com lombo de vitelo, servido ao creme de mostarda Dijon.
classificacao_legal Wine of Origin Paarl
premiacao_relevante Não
temperatura_servico 16°C
Tipo Vinhos
Produtores Glen Carlou
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Glen Carlou Pinot Noir 2013 (750ml)

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