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Peter Lehmann Margaret Sémillon 2008 (750ml) - 00193808

SKU - 00193808
Origem da informação:
Produtor: Peter Lehmann
Classificação: Branco
Uva: 100% Sémillon
País: Austrália
Caracteristicas Organolépticas: Coloração dourada com reflexos verdeais. Elegante aroma de capim-limão e cítricos maduros, seguido por cêra e impressões nobres de cedro. Grande pureza em boca, o aprazível frescor rouba a cena e demonstra o quão longe este vinho ainda chegará.
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Detalhes

Margaret Semillon (Peter Lehmann) 2008

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Barossa Valley

Composição de Castas: 100% Sémillon

Amadurecimento: 5-6 meses em cubas de inox sobre as lias finas.

Estimativa de Guarda: 12 anos +

Temperatura de Serviço: 10-12°C

Características Climaticas: Clima de padrão mediterrâneo, com 715mm anuais de chuvas concentradas sobretudo nos invernos e altitude de 400-600 metros s.n.m. As temperaturas médias anuais são muito mais baixas que em Barossa, com a maior parte dos vinhedos localizados em encostas.

Características do Solo: Essencialmente limosos, arenosos e argilo-limosos de coloração que varia do cinza ao marrom. Subsolos ricos em rochas decompostas. Na capa superficial há presença de graves (ferrosos e de quartzo) e fragmentos de rochas.

Elaboração: Vinhas de 80-90 anos, baixos rendimentos. Colheita realizada de forma precoce, na intenção de capturar a frescura da fruta. Após uma rápida maceração pelicular, as uvas foram prensadas suavemente e fermentadas sob temperatura controlada em cubas de aço inox. Após duas semanas de estabilização a frio, o vinho foi clarificado e engarrafado. Permanência mínima de 5 anos na garrafa antes da emissão ao mercado.

Fechamento com Tampa de Rosca: S

Diretrizes Enogastronômicas: Clássico com aspargos brancos cozidos ao vapor, servidos em salsa hollandaise; Ostras gratinadas com gengibre e farofa de amêndoas; Atum em crosta de gergelim negro, servido ao molho agridoce; Com queijos de cabra em média cura, também de vaca cremosos.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal:

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2008
composicao_casta 100% Sémillon
composicao_fruta Não
amadurecimento 5-6 meses em cubas de inox sobre as lias finas.
temperatura_servico 10-12°C
premiacao_relevante Não
corpo De Corpo
caracteristica_climatica Clima de padrão mediterrâneo, com 715mm anuais de chuvas concentradas sobretudo nos invernos e altitude de 400-600 metros s.n.m. As temperaturas médias anuais são muito mais baixas que em Barossa, com a maior parte dos vinhedos localizados em encostas.
nome_comercial_vinho Peter Lehmann Margaret Sémillon 2008 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Sem Madeira
acidez Fresco
tanico Sem Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Branco
Região Barossa Valley
Produtores Peter Lehmann
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Essencialmente limosos, arenosos e argilo-limosos de coloração que varia do cinza ao marrom. Subsolos ricos em rochas decompostas. Na capa superficial há presença de graves (ferrosos e de quartzo) e fragmentos de rochas.
elaboracao Vinhas de 80-90 anos, baixos rendimentos. Colheita realizada de forma precoce, na intenção de capturar a frescura da fruta. Após uma rápida maceração pelicular, as uvas foram prensadas suavemente e fermentadas sob temperatura controlada em cubas de aço inox. Após duas semanas de estabilização a frio, o vinho foi clarificado e engarrafado. Permanência mínima de 5 anos na garrafa antes da emissão ao mercado.
caracteristicas_organolep Coloração dourada com reflexos verdeais. Elegante aroma de capim-limão e cítricos maduros, seguido por cêra e impressões nobres de cedro. Grande pureza em boca, o aprazível frescor rouba a cena e demonstra o quão longe este vinho ainda chegará.
País Austrália
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Sémillon
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Margaret Semillon (Peter Lehmann) 2008
nome_compacto Margaret Semillon 2008
fechamento_tampa_rosca S
classificacao_legal Não
diretrizes_enogastronomica Clássico com aspargos brancos cozidos ao vapor, servidos em salsa hollandaise; Ostras gratinadas com gengibre e farofa de amêndoas; Atum em crosta de gergelim negro, servido ao molho agridoce; Com queijos de cabra em média cura, também de vaca cremosos.
estimativa_guarda 12 anos +
nome_comercial Margaret Semillon (Peter Lehmann) 2008
detalhamento_regiao South Australia - Barossa
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Peter Lehmann Margaret Sémillon 2008 (750ml)

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