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Peter Lehmann Clancy's Semillon-Sauvignon Blanc 2010 (750ml) - 00176610

SKU - 00176610
Origem da informação:
Produtor: Peter Lehmann
Classificação: Branco
Uva: 53% Semillon, 47% Sauvignon Blanc
País: Austrália
Caracteristicas Organolépticas: Coloração palha cristalina, com reflexos verdeais. Focado nos aromas cítricos e tropicais secundados por tons herbáceos. Ataca o palato com vibrante fruta cítrica, macio, com refrescante final.
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Detalhes

Clancys Semillon/Sauv. Blanc (Peter Lehmann) 2010

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Barossa Valley

Composição de Castas: 53% Semillon, 47% Sauvignon Blanc

Amadurecimento: Em tanques de inox sobre as lias finas.

Estimativa de Guarda: 6 anos

Temperatura de Serviço: 10°C

Características Climaticas: Em Barossa o clima é mediterrâneo com forte insolação, maior máxima diurna entre as regiões vinícolas de South Australia e baixa pluviosidade de 500mm de chuva, concentradas no inverno. O Clima em Adelaide Hills é mais temperado, marcado por vários mesoclimas de acordo com a exposição e altitude. A pluviosidade é mais alta que em Barossa e concentra-se nos invernos e primaveras.

Características do Solo: Os solos em Barossa são muito variáveis, pobres em matéria orgânica, prevalecendo os de natureza arenosa com coloração que vai do cinza ao marrom-avermelhado. Já em Adelaide Hills são essencialmente limo-arenosos cinzentos e marrons, de média fertilidade.

Elaboração: Colheita precoce das uvas, seguida de prensagem pneumática delicada e imediata separação das cascas. Fermentação tradicional em tanques de inox a baixas temperaturas, com inoculação de leveduras selecionadas. Clarificação e engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: S

Diretrizes Enogastronômicas: Como vinho de aperitivo; Com preparações leves de frutos do mar; Dim sum ao vapor, com carne de porco temperada com especiarias; Ceviche; Frango refogado na wok com legumes variados e shoyu.

Premiações mais Relevantes: JAMES HALLIDAY 2011 & 2012: 5 STAR WINERY RATING

Classificação Legal:

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2010
composicao_casta 53% Semillon, 47% Sauvignon Blanc
composicao_fruta Não
amadurecimento Em tanques de inox sobre as lias finas.
temperatura_servico 10°C
premiacao_relevante JAMES HALLIDAY 2011 & 2012: 5 STAR WINERY RATING
corpo De Corpo
caracteristica_climatica Em Barossa o clima é mediterrâneo com forte insolação, maior máxima diurna entre as regiões vinícolas de South Australia e baixa pluviosidade de 500mm de chuva, concentradas no inverno. O Clima em Adelaide Hills é mais temperado, marcado por vários mesoclimas de acordo com a exposição e altitude. A pluviosidade é mais alta que em Barossa e concentra-se nos invernos e primaveras.
nome_comercial_vinho Peter Lehmann Clancy's Semillon-Sauvignon Blanc 2010 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Sem Madeira
acidez Fresco
tanico Sem Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Branco
Região Barossa Valley
Produtores Peter Lehmann
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Os solos em Barossa são muito variáveis, pobres em matéria orgânica, prevalecendo os de natureza arenosa com coloração que vai do cinza ao marrom-avermelhado. Já em Adelaide Hills são essencialmente limo-arenosos cinzentos e marrons, de média fertilidade.
elaboracao Colheita precoce das uvas, seguida de prensagem pneumática delicada e imediata separação das cascas. Fermentação tradicional em tanques de inox a baixas temperaturas, com inoculação de leveduras selecionadas. Clarificação e engarrafamento.
caracteristicas_organolep Coloração palha cristalina, com reflexos verdeais. Focado nos aromas cítricos e tropicais secundados por tons herbáceos. Ataca o palato com vibrante fruta cítrica, macio, com refrescante final.
País Austrália
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Sauvignon Blanc, Sémillon
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Clancys Semillon/Sauv. Blanc (Peter Lehmann) 2010
nome_compacto Clancys Semillon/Sauv. Blanc 2010
fechamento_tampa_rosca S
classificacao_legal Não
diretrizes_enogastronomica Como vinho de aperitivo; Com preparações leves de frutos do mar; Dim sum ao vapor, com carne de porco temperada com especiarias; Ceviche; Frango refogado na wok com legumes variados e shoyu.
estimativa_guarda 6 anos
nome_comercial Clancys Semillon/Sauv. Blanc (Peter Lehmann) 2010
detalhamento_regiao South Australia - Uvas provenients de vinhedos em Barossa Valley e Adelaide Hills.
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Peter Lehmann Clancy's Semillon-Sauvignon Blanc 2010 (750ml)

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