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Pendits Tokaj Furmint 2011 (375 ml) - 00083411

SKU - 00083411
Origem da informação:
Produtor: Pendits
Classificação: Branco Doce
Uva: 100% Furmint
País: Hungria
Caracteristicas Organolépticas: Dourado de média intensidade, cristalino e reluzente. Sensual expressão de frutas tropicais confitadas, mel e especiarias exóticas. Ataque gustativo rico, cremoso, equilibrado por ótimo frescor. Longa persistência.
Sem Estoque

Detalhes

Tokaji Furmint Edes 375ml (Pendits KFT) 2011

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Tokaj

Composição de Castas: 100% Furmint

Amadurecimento: 6-8 meses em barricas de carvalho húngaro.

Estimativa de Guarda: 10 anos

Temperatura de Serviço: 10°C

Características Climaticas: A região encontra-se ao abrigo dos Cárpatos, grande cadeia de montanhas que moderam a temperatura com verões frescos e muito ensolarados. Em Outubro o outono ensolarado e prolongado somado as névoas vindas do rio Bodrog favorecem o aparecimento da Botrytis nas uvas. A média anual de precipitações varia de 410-1.210mm.

Características do Solo: Vinhedos plantados com orientação sul e sudoeste com características de solo predominantemente vulcânicas.

Elaboração: As uvas foram colhidas tardiamente em Outubro de 2007 com baixíssimos rendimentos 10 hl/ ha. Fermentação tradicional, com leveduras autóctones em barricas de carvalho húngaro. Engarrafado em Junho de 2008.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Perfeito com cozinha asiática agridoce; Pato laqueado com mel e especiarias orientais; Vieiras grelhadas, servidas sobre chalotas confitadas e finalizadas com julienne de trufas; Maravilhoso na companhia de um escalope de foie gras.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Tokaj- Hegyalja

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2011
composicao_casta 100% Furmint
composicao_fruta Não
amadurecimento 6-8 meses em barricas de carvalho húngaro.
temperatura_servico 10°C
premiacao_relevante Não
corpo Robusto
caracteristica_climatica A região encontra-se ao abrigo dos Cárpatos, grande cadeia de montanhas que moderam a temperatura com verões frescos e muito ensolarados. Em Outubro o outono ensolarado e prolongado somado as névoas vindas do rio Bodrog favorecem o aparecimento da Botrytis nas uvas. A média anual de precipitações varia de 410-1.210mm.
nome_comercial_vinho Pendits Tokaj Furmint 2011 (375 ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Fresco
tanico Sem Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Branco Doce
Região Tokaj
Produtores Pendits
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Vinhedos plantados com orientação sul e sudoeste com características de solo predominantemente vulcânicas.
elaboracao As uvas foram colhidas tardiamente em Outubro de 2007 com baixíssimos rendimentos 10 hl/ ha. Fermentação tradicional, com leveduras autóctones em barricas de carvalho húngaro. Engarrafado em Junho de 2008.
caracteristicas_organolep Dourado de média intensidade, cristalino e reluzente. Sensual expressão de frutas tropicais confitadas, mel e especiarias exóticas. Ataque gustativo rico, cremoso, equilibrado por ótimo frescor. Longa persistência.
País Hungria
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Furmint
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Tokaji Furmint Edes 375ml (Pendits KFT) 2011
nome_compacto Tokaji Brotytis Selec. 375ml 2011
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Tokaj- Hegyalja
diretrizes_enogastronomica Perfeito com cozinha asiática agridoce; Pato laqueado com mel e especiarias orientais; Vieiras grelhadas, servidas sobre chalotas confitadas e finalizadas com julienne de trufas; Maravilhoso na companhia de um escalope de foie gras.
estimativa_guarda 10 anos
nome_comercial Tokaji Furmint Edes 375ml (Pendits KFT) 2011
detalhamento_regiao Nordeste da Hungria - vinhedo específico "Holdvölgy" em conversão orgânica.
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Pendits Tokaj Furmint 2011 (375 ml)

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