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Bodegas Lozano Marques de Toledo Gran Reserva 2011 (750ml) - 60251511

SKU - 60251511
Origem da informação:
Produtor: Bodegas Lozano
Classificação: Tinto
Uva: 80% TEMPRANILLO, 20% CABERNET SAUVIGNON
País: ESPANHA
Caracteristicas Organolépticas: Rubi profundo. Muita fruta preta madura (amora, ameixa, cereja negra), notas terrosos e de especiarias, com sálvia e pimenta negra e também caramelo e tabaco. Encorpado, taninos perceptíveis e finos, agradável frescor.

De De: R$128,20

Special Price (PE) Por: R$108,97

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: TânicoTânico

Acidez:

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: La Mancha

Composição de Castas: 80% TEMPRANILLO, 20% CABERNET SAUVIGNON

Amadurecimento: 24 MESES EM BARRICAS DE CARVALHO USADAS COM TOSTA MÉDIA, SENDO, 20% DO VINHO EM BARRICAS FRANCESAS E O RESTANTE EM AMERICANAS.

Estimativa de Guarda: 8 ANOS

Temperatura de Serviço: 16°C.

Características Climaticas: Continental. Temperaturas rotineiramente passam dos 40°C no verão enquanto que no inverno podem chegar a 15°C negativos. Pluviometria anual é inferior a 400mm. Média de 3.000 horas de sol por ano.

Características do Solo: Argilo-calcários.

Elaboração: Colheita na terceira e quarta semanas de setembro. Produtividade de 9 toneladas por hectare. Desengace e esmagamento. Fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável a temperaturas entre 20 e 22°C por 10 dias. Maceração pós-fermentativa de 5 dias. Amadurecimento em barricas. Engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: Sim

Diretrizes Enogastronômicas: Conejo con arroz y hongos (Coelho cozido com cogumelos e arroz); Costeletas de cordeiro marinadas no tomilho e assadas na brasa; Perfeito para acompanhar um presunto cru ibérico.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: LA MANCHA D.O.

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Produto: Bodegas Lozano Marques de Toledo Gran Reserva 2011 (750ml)

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