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Caliterra Merlot Reserva 2015 (750ml) - 00108115

SKU - 00108115
Origem da informação:
Produtor: Caliterra
Classificação: Tinto
Uva: 98% Merlot, 2% Malbec
País: Chile
Caracteristicas Organolépticas: Cor violácea brilhante. O nariz é fresco e direto na fruta vermelha muito amável, com toques de café e tostado que ligam o conjunto. Completamente resolvido na boca, um vinho para desfrutar sem receio!
Preço: R$88,80
89KM

Detalhes

Merlot Reserva (Caliterra) 2015

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Colchagua

Composição de Castas: 98% Merlot, 2% Malbec

Amadurecimento: 7-9 meses em barricas de carvalho francês e americano de 2ª -3ª passagens para 30% do vinho.

Estimativa de Guarda: 5 anos.

Temperatura de Serviço: 16°C

Características Climaticas: Mediterrânico. Invernos frios e chuvosos. Tardes calorosas, com brisas vindas do Pacífico, que geram noites geladas e com frequente neblina matinal.

Características do Solo: Graníticos e argilo-arenosos.

Elaboração: Colheita manual. Fermentação em cubas de aço inox a 24-26°C com inoculação de leveduras. Maceração de 15-22 dias com leve extração. Malolática. Amadurecimento. Engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Escalopes de peito de galinha d'angola recheados com cogumelos salteados. Empanadas de carne com azeitonas, ovos e cominho. Seleção de embutidos.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Colchagua D.O.

Informação Adicional

0Produtor N/A
safra 2015
tipo_bebida Vinho
composicao_casta 98% Merlot, 2% Malbec
composicao_fruta Não
amadurecimento 7-9 meses em barricas de carvalho francês e americano de 2ª -3ª passagens para 30% do vinho.
Região Colchagua
nome_comercial_vinho Caliterra Merlot Reserva 2015 (750ml)
estado_evolucao Beber ou Guardar
tanico Moderadamente Tânico
corpo De Corpo
descricao_site_completa N/A
acidez Moderadamente Fresco
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
classif Tinto
caracteristica_solo Graníticos e argilo-arenosos.
nome Merlot Reserva (Caliterra) 2015
nome_compacto Merlot Reserva 2015
nome_comercial Merlot Reserva (Caliterra) 2015
aplicacao Não
grupo Bebidas Importadas
estado_evolucao N/A
fruta N/A
uva Malbec, Merlot
detalhamento_regiao Valle de Colchagua
harmonizacao_charuto Não
elaboracao Colheita manual. Fermentação em cubas de aço inox a 24-26°C com inoculação de leveduras. Maceração de 15-22 dias com leve extração. Malolática. Amadurecimento. Engarrafamento.
País Chile
caracteristica_climatica Mediterrânico. Invernos frios e chuvosos. Tardes calorosas, com brisas vindas do Pacífico, que geram noites geladas e com frequente neblina matinal.
caracteristicas_organolep Cor violácea brilhante. O nariz é fresco e direto na fruta vermelha muito amável, com toques de café e tostado que ligam o conjunto. Completamente resolvido na boca, um vinho para desfrutar sem receio!
fechamento_tampa_rosca N
estimativa_guarda 5 anos.
diretrizes_enogastronomica Escalopes de peito de galinha d'angola recheados com cogumelos salteados. Empanadas de carne com azeitonas, ovos e cominho. Seleção de embutidos.
classificacao_legal Colchagua D.O.
premiacao_relevante Não
temperatura_servico 16°C
Tipo Vinhos
Produtores Caliterra
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Caliterra Merlot Reserva 2015 (750ml)

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