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Caliterra Tributo Malbec Pétreo 2015 (750ml) - 00242615

SKU - 00242615
Origem da informação:
Produtor: Caliterra
Classificação: Tinto
Uva: 100% Malbec
País: Chile
Caracteristicas Organolépticas: Coloração rubi intensa, borda purpúrea. Nariz de frutas do bosque, flores, ervas (estragão), especiarias (pimenta preta) e minerais. Na boca tem estrutura média, frescor sedutor, taninos amáveis, equilibradíssimo! Grande personalidade e persistência.
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Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Colchagua

Composição de Castas: 100% Malbec

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro uso.

Estimativa de Guarda: 10 anos

Temperatura de Serviço: 16-18°C

Características Climaticas: Clima mediterrânico; Invernos frios e chuvosos; Tardes calorosas, com brisas vindas do Pacífico, que geram noites geladas e com frequente neblina matinal.

Características do Solo: Solos coluviais e graníticos.

Elaboração: Vinhas plantadas em encosta voltada para o sul; Desengace e esmagamento; Fermentação tradicional em cubas de aço inox termo-controladas para 44% do mosto, fermentação em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro uso para os 56% restantes. Leveduras selecionadas para 90% do mosto e 10% com leveduras nativas. 15-20 dias de maceração pós-fermentativa. Malolática e amadurecimento em barricas de carvalho; breve período em garrafas nas adegas.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Churrasco; Cassoulet; Coxa de pato confitada em fava de baunilha, servida sobre refogado de lentilhas de Puy; Dobradinha à Toscana.

Premiações mais Relevantes: ROBERT PARKER: 93 Pontos

Classificação Legal: Colchagua D.O.

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2015
composicao_casta 100% Malbec
composicao_fruta Não
amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro uso.
temperatura_servico 16-18°C
premiacao_relevante ROBERT PARKER: 93 Pontos
corpo De Corpo
caracteristica_climatica Clima mediterrânico; Invernos frios e chuvosos; Tardes calorosas, com brisas vindas do Pacífico, que geram noites geladas e com frequente neblina matinal.
nome_comercial_vinho Caliterra Tributo Malbec Pétreo 2015 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Moderadamente Fresco
tanico Moderadamente Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Colchagua
Produtores Caliterra
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Solos coluviais e graníticos.
elaboracao Vinhas plantadas em encosta voltada para o sul; Desengace e esmagamento; Fermentação tradicional em cubas de aço inox termo-controladas para 44% do mosto, fermentação em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro uso para os 56% restantes. Leveduras selecionadas para 90% do mosto e 10% com leveduras nativas. 15-20 dias de maceração pós-fermentativa. Malolática e amadurecimento em barricas de carvalho; breve período em garrafas nas adegas.
caracteristicas_organolep Coloração rubi intensa, borda purpúrea. Nariz de frutas do bosque, flores, ervas (estragão), especiarias (pimenta preta) e minerais. Na boca tem estrutura média, frescor sedutor, taninos amáveis, equilibradíssimo! Grande personalidade e persistência.
País Chile
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Malbec
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Malbec Petreo Tributo Limited Release (Caliterra) 2015
nome_compacto Malbec Petreo Tributo Limited 2015
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Colchagua D.O.
diretrizes_enogastronomica Churrasco; Cassoulet; Coxa de pato confitada em fava de baunilha, servida sobre refogado de lentilhas de Puy; Dobradinha à Toscana.
estimativa_guarda 10 anos
nome_comercial Não
detalhamento_regiao Vale de Colchagua.
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Caliterra Tributo Malbec Pétreo 2015 (750ml)

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