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Maison Briottet Liqueur de Poire William (700ml) - 001529
Origem da informação:
Classificação: Licor
Uva:
País: França
Detalhes
Corpo: 
Acidez: 
Madeira: 
Região: Bourgogne
Composição de Castas:
Amadurecimento:
Estimativa de Guarda: Pronto para ser consumido.
Temperatura de Serviço: 12°C
Características Climaticas:
Características do Solo:
Elaboração: Seleção das pêras provenientes do vale do Ródano. Maceração com álcool neutro em cubas abertas de inox. Após a prensagem dos sólidos e a obtenção de um líquido rico em extrato e matérias corantes, faz-se a correção com 230g/l de açúcar.
Fechamento com Tampa de Rosca: N
Diretrizes Enogastronômicas: Perfeito na preparação de cocktails; Excelente puro como after-dinner.
Premiações mais Relevantes:
Classificação Legal:
Ficha Técnica
Informação Adicional
| tipo_bebida | Licor |
|---|---|
| safra | Não |
| composicao_casta | Não |
| composicao_fruta | 100% Poire William |
| amadurecimento | Não |
| temperatura_servico | 12°C |
| premiacao_relevante | Não |
| corpo | Não |
| caracteristica_climatica | Não |
| nome_comercial_vinho | Maison Briottet Liqueur de Poire William (700ml) |
| 0Produtor | N/A |
| descricao_site | Não |
| madeira | Não |
| acidez | Não |
| tanico | Não |
| estado_evolucao | Não |
| estado_evolucao | N/A |
| classif | Licor |
| Região | Bourgogne |
| Produtores | Maison Briottet |
| Tipo | Licores |
| descricao_site_completa | Não |
| caracteristica_solo | Não |
| elaboracao | Seleção das pêras provenientes do vale do Ródano. Maceração com álcool neutro em cubas abertas de inox. Após a prensagem dos sólidos e a obtenção de um líquido rico em extrato e matérias corantes, faz-se a correção com 230g/l de açúcar. |
| caracteristicas_organolep | Transparente e viscoso. Exala a quintessência da pêra William com delicada intensidade. Oleoso, com belo equilíbrio entre doçura e álcool. |
| País | França |
| harmonizacao_charuto | Não |
| fruta | Não |
| uva | Não |
| grupo | Bebidas Importadas |
| aplicacao | Não |
| nome | Liqueur de Poire William Briottet 25o. 700ml |
| nome_compacto | Liqueur Poire William Briottet |
| fechamento_tampa_rosca | N |
| classificacao_legal | Não |
| diretrizes_enogastronomica | Perfeito na preparação de cocktails; Excelente puro como after-dinner. |
| estimativa_guarda | Pronto para ser consumido. |
| nome_comercial | Liqueur de Poire William Briottet 25o. 700ml |
| detalhamento_regiao | Borgonha - Dijon |
| Sobre o produtor | Não |
| Leve / Intenso | Não |
| Seco / Doce | Não |
| Macio / Ácido | Não |
| Suave / Tânico | Não |