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Luis Cañas Rioja Gran Reserva 2011 (750ml) - 00028611

SKU - 00028611
Origem da informação:
Produtor: Luis Cañas
Classificação: Tinto
Uva: 95% Tempranillo, 5% Graciano
País: Espanha
Caracteristicas Organolépticas: Cor rubi de média concentração, leve alo granada. Enorme riqueza no nariz: fruta muito madura, couro, caixa de charuto e balsâmico. Na boca o que chama atenção é a maciez dos taninos, fresco, muito persistente.
Preço: R$446,20
447KM

Detalhes

Luis Canas Gran Reserva 2011

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Rioja

Composição de Castas: 95% Tempranillo, 5% Graciano

Amadurecimento: 24 meses em barricas novas de carvalho francês (70%) e americano (30%).

Estimativa de Guarda: 15 anos +

Temperatura de Serviço: 18°C. Decantação no momento do serviço.

Características Climaticas: A Rioja Alavessa possui uma certa influência oceânica, apesar da proteção da Serra da Cantábria contra as chuvas. Baixa pluviometria: 400mm anuais. Altitude: 475 m.s.n.m.

Características do Solo: Solos pobres em fertilidade, com fina cobertura argilosa sobre pedra calcária.

Elaboração: Vindima manual, dupla seleção, de cachos e de grãos. Fermentação alcoólica tradicional a 28°C. Encubação: Tempo total de 21 dias. Malolática nas barricas novas. Amadurecimento. Envelhecimento mínimo de 3 anos em garrafa antes da comercialização.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Assados de cabrito e cordeiro. Estufados de cordeiro e legumes aromáticos. Paleta de javali glaçada. Paella de caça.

Premiações mais Relevantes: ROBERT PARKER: 90 Pontos

Classificação Legal: Rioja D.O.C.

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2011
composicao_casta 95% Tempranillo, 5% Graciano
composicao_fruta Não
amadurecimento 24 meses em barricas novas de carvalho francês (70%) e americano (30%).
temperatura_servico 18°C. Decantação no momento do serviço.
premiacao_relevante ROBERT PARKER: 90 Pontos
corpo Robusto
caracteristica_climatica A Rioja Alavessa possui uma certa influência oceânica, apesar da proteção da Serra da Cantábria contra as chuvas. Baixa pluviometria: 400mm anuais. Altitude: 475 m.s.n.m.
nome_comercial_vinho Luis Cañas Rioja Gran Reserva 2011 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Moderadamente Fresco
tanico Moderadamente Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Rioja
Produtores Luis Cañas
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Solos pobres em fertilidade, com fina cobertura argilosa sobre pedra calcária.
elaboracao Vindima manual, dupla seleção, de cachos e de grãos. Fermentação alcoólica tradicional a 28°C. Encubação: Tempo total de 21 dias. Malolática nas barricas novas. Amadurecimento. Envelhecimento mínimo de 3 anos em garrafa antes da comercialização.
caracteristicas_organolep Cor rubi de média concentração, leve alo granada. Enorme riqueza no nariz: fruta muito madura, couro, caixa de charuto e balsâmico. Na boca o que chama atenção é a maciez dos taninos, fresco, muito persistente.
País Espanha
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Graciano - Muristellu (Bovale Sardo), Tempranillo (Tinta Roriz ou Aragonez)
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Luis Canas Gran Reserva 2011
nome_compacto Luis Canas Gran Reserva 2011
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Rioja D.O.C.
diretrizes_enogastronomica Assados de cabrito e cordeiro. Estufados de cordeiro e legumes aromáticos. Paleta de javali glaçada. Paella de caça.
estimativa_guarda 15 anos +
nome_comercial Luis Canas Gran Reserva 2011
detalhamento_regiao Rioja - Rioja Alavessa - Vinhedos com média de 50 anos de idade.
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Luis Cañas Rioja Gran Reserva 2011 (750ml)

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