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Luigi Bosca Sauvignon Blanc 2017 (750ml) - 00019117

SKU - 00019117
Origem da informação:
Produtor: Luigi Bosca
Classificação: Branco
Uva: 100% Sauvignon Blanc
País: Argentina
Caracteristicas Organolépticas: Apresenta cor amarela esverdeada. Em nariz desprende muito agradáveis aromas cítricos, de ervas e certas notas minerais sutis. No paladar se expressa com intensidade, vivacidade, tensão e uma grata acidez que oferece vibrante frescor. É um branco finíssimo, muito puro, limpo e definido, com final longo.
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Detalhes

Sauvignon Blanc (Luigi Bosca) 2017

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Luján de Cuyo e Maipú

Composição de Castas: 100% Sauvignon Blanc

Amadurecimento: 6 meses em tanques de inox sobre as lias.

Estimativa de Guarda: 3 anos

Temperatura de Serviço: 10°C

Características Climaticas: Clima continental seco. Invernos frios e rigorosos, verões frescos. Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite. Pluviometria anual: < 200 mm. Altitude: 780 m.s.n.m.

Características do Solo: Aluvial, pobre em matéria orgânica.

Elaboração: A colheita das uvas é feita manualmente em dois pontos de maturidade diferentes e são vinificadas por separado. Sele-ção de cachos, desengace e seleção manual de grãos. Pren-sagem de 4 a 6 horas. Depois o mosto passa para tanques de decantação durante 24 horas e fermenta em cubas de aço inoxidável a temperatura controlada de 16°C com leveduras selecionadas. Após a fermentação alcoólica, permanece 6 meses sobre suas lias. É realizado o blend entre os dois vinhos e depois é filtrado suavemente e engarrafado.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Camarões temperados com curry, fritos em azeite. Sushi e sashimi. Ostras frescas. Gravlax de salmão.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal:

Informação Adicional

0Produtor N/A
safra 2017
tipo_bebida Vinho
composicao_casta 100% Sauvignon Blanc
composicao_fruta Não
amadurecimento 6 meses em tanques de inox sobre as lias.
Região Luján de Cuyo e Maipú
nome_comercial_vinho Luigi Bosca Sauvignon Blanc 2017 (750ml)
estado_evolucao Beber
tanico Sem Tânico
corpo De Corpo
descricao_site_completa N/A
acidez Fresco
descricao_site N/A
madeira Sem Madeira
classif Branco
caracteristica_solo Aluvial, pobre em matéria orgânica.
nome Sauvignon Blanc (Luigi Bosca) 2017
nome_compacto Sauvignon Blanc 2017
nome_comercial Sauvignon Blanc (Luigi Bosca) 2017
aplicacao Não
grupo Bebidas Importadas
estado_evolucao N/A
fruta N/A
uva Sauvignon Blanc
detalhamento_regiao Mendoza - Maipú - El Paraíso - Vinhedo ''El Paraíso'', idade do vinhedo de 30 anos.
harmonizacao_charuto Não
elaboracao A colheita das uvas é feita manualmente em dois pontos de maturidade diferentes e são vinificadas por separado. Sele-ção de cachos, desengace e seleção manual de grãos. Pren-sagem de 4 a 6 horas. Depois o mosto passa para tanques de decantação durante 24 horas e fermenta em cubas de aço inoxidável a temperatura controlada de 16°C com leveduras selecionadas. Após a fermentação alcoólica, permanece 6 meses sobre suas lias. É realizado o blend entre os dois vinhos e depois é filtrado suavemente e engarrafado.
País Argentina
caracteristica_climatica Clima continental seco. Invernos frios e rigorosos, verões frescos. Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite. Pluviometria anual: < 200 mm. Altitude: 780 m.s.n.m.
caracteristicas_organolep Apresenta cor amarela esverdeada. Em nariz desprende muito agradáveis aromas cítricos, de ervas e certas notas minerais sutis. No paladar se expressa com intensidade, vivacidade, tensão e uma grata acidez que oferece vibrante frescor. É um branco finíssimo, muito puro, limpo e definido, com final longo.
fechamento_tampa_rosca N
estimativa_guarda 3 anos
diretrizes_enogastronomica Camarões temperados com curry, fritos em azeite. Sushi e sashimi. Ostras frescas. Gravlax de salmão.
classificacao_legal Não
premiacao_relevante Não
temperatura_servico 10°C
Tipo Vinhos
Produtores Luigi Bosca
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Luigi Bosca Sauvignon Blanc 2017 (750ml)

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