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Las Moras Gran Shiraz Pedernal Valley 2008 (750ml) - 00189408

SKU - 00189408
Origem da informação:
Produtor: Finca Las Moras
Classificação: Tinto
Uva: 100% Shiraz (vinhas 16 anos)
País: Argentina
Caracteristicas Organolépticas: Coloração púrpura quase negra. Entrega no nariz aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias doces, menta, alcaçuz e tabaco. Ataque em boca robusto, fresco, com excelente suporte tânico e promissora perspectiva de guarda.
Preço: R$258,20
259KM

Detalhes

Gran Shiraz Pedernal Valley (Las Moras) 2008

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: TânicoTânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: San Juan

Composição de Castas: 100% Shiraz (vinhas 16 anos)

Amadurecimento: 15 meses em barricas novas de carvalho francês e americano.

Estimativa de Guarda: 10 anos

Temperatura de Serviço: 16-18°C

Características Climaticas: Clima de padrão desértico, com índice pluviométrico anual de 260mm. A temperatura máxima no verão não ultrapassa os 30°C e durante as noites ficam em torno de 8-10°C, colaborando para obtenção de vinhos ricos em cor e precursores aromáticos.

Características do Solo: Solos de textura arenosa-limosa, ricos em graves e pedras chatas na superfície. Vinhedos aninhados na pré-cordilheira.

Elaboração: Colheita manual no ponto ótimo de maturidade no final de Abril. Desengace total e esmagamento. Fermentação tradicional em cubas giratórias. Malolática espontânea. Clarificação natural por decantação e amadurecimento em barricas de carvalho. Permanência de 8 meses em garrafa antes da comercialização.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Pratos robustos de lenta cocção; Cassoulet; Risoto com rabada e rúcula; Seleção de queijos duros curados.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal:

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2008
composicao_casta 100% Shiraz (vinhas 16 anos)
composicao_fruta Não
amadurecimento 15 meses em barricas novas de carvalho francês e americano.
temperatura_servico 16-18°C
premiacao_relevante Não
corpo Robusto
caracteristica_climatica Clima de padrão desértico, com índice pluviométrico anual de 260mm. A temperatura máxima no verão não ultrapassa os 30°C e durante as noites ficam em torno de 8-10°C, colaborando para obtenção de vinhos ricos em cor e precursores aromáticos.
nome_comercial_vinho Las Moras Gran Shiraz Pedernal Valley 2008 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Fresco
tanico Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região San Juan
Produtores Finca Las Moras
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Solos de textura arenosa-limosa, ricos em graves e pedras chatas na superfície. Vinhedos aninhados na pré-cordilheira.
elaboracao Colheita manual no ponto ótimo de maturidade no final de Abril. Desengace total e esmagamento. Fermentação tradicional em cubas giratórias. Malolática espontânea. Clarificação natural por decantação e amadurecimento em barricas de carvalho. Permanência de 8 meses em garrafa antes da comercialização.
caracteristicas_organolep Coloração púrpura quase negra. Entrega no nariz aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias doces, menta, alcaçuz e tabaco. Ataque em boca robusto, fresco, com excelente suporte tânico e promissora perspectiva de guarda.
País Argentina
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Syrah, Shiraz
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Gran Shiraz Pedernal Valley (Las Moras) 2008
nome_compacto Gran Shiraz Pedernal Valley 2008
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Não
diretrizes_enogastronomica Pratos robustos de lenta cocção; Cassoulet; Risoto com rabada e rúcula; Seleção de queijos duros curados.
estimativa_guarda 10 anos
nome_comercial Gran Shiraz Pedernal Valley (Las Moras) 2008
detalhamento_regiao San Juan - Vale de Pedernal, localizado a 1.350 m.s.n.m.
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Las Moras Gran Shiraz Pedernal Valley 2008 (750ml)

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