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Kit Temático Abril 2019 - Kit Temático Malbec World Day

SKU - Kit Temático Malbec World Day

Opções

Las Moras Malbec 2018 (750ml)   +R$47,36
Luigi Bosca Finca La Linda Old Vines Malbec 2016 (750ml)   +R$84,40
Amalaya Malbec 2017 (750ml)   +R$79,52

* Campos obrigatórios

Preço do Conjunto: R$211,28

212KM

Amalaya Malbec 2017 (750ml)

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Pouca Presença de MadeiraPouca Presença de Madeira

Região: Salta

Composição de Castas: 85% Malbec, 10% Tannat, 5% Syrah

Amadurecimento: 8 meses em barricas de carvalho francês de segunda passagem para 25% do vinho.

Estimativa de Guarda: 5 anos

Temperatura de Serviço: 16°C.

Características Climaticas: Clima temperado, caracterizado por verões amenos e invernos rigorosos; Grande amplitude térmica diária; Pluviometria anual: < 150 mm; As fortes geadas são frequentemente os maiores riscos ao cultivo.

Características do Solo: Solos aluviais e coluviais pedregosos e arenosos.

Elaboração: Vindima manual em Março/Abril. Maceração a frio por 4 dias, seguida de fermentação alcoólica com leveduras selecionadas e maceração de 18/20 dias. Amadurecimento parcial em barricas de carvalho. Clarificação com clara de ovos. Engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Músculo estufado com legumes aromáticos, páprica e ervas terrosas; Churrasco brasileiro; Escalopes de marreco ao molho agridoce de amoras; Lingüiça defumada condimentada com erva-doce.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal:

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2017
composicao_casta 85% Malbec, 10% Tannat, 5% Syrah
composicao_fruta Não
amadurecimento 8 meses em barricas de carvalho francês de segunda passagem para 25% do vinho.
temperatura_servico 16°C.
premiacao_relevante
corpo Robusto
caracteristica_climatica Clima temperado, caracterizado por verões amenos e invernos rigorosos; Grande amplitude térmica diária; Pluviometria anual: < 150 mm; As fortes geadas são frequentemente os maiores riscos ao cultivo.
nome_comercial_vinho Amalaya Malbec 2017 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Pouca Presença de Madeira
acidez Fresco
tanico Moderadamente Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Salta
Produtores Amalaya
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Solos aluviais e coluviais pedregosos e arenosos.
elaboracao Vindima manual em Março/Abril. Maceração a frio por 4 dias, seguida de fermentação alcoólica com leveduras selecionadas e maceração de 18/20 dias. Amadurecimento parcial em barricas de carvalho. Clarificação com clara de ovos. Engarrafamento.
caracteristicas_organolep Cor rubi com bordas violetas. Morangos e framboesas maduras, com um toque de pimenta e notas florais. Na boca, sabores a frutos vermelhos, especiarias e notas de baunilha envelhecida em carvalho francês. Taninos redondos e suaves.
País Argentina
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Malbec, Syrah, Shiraz, Tannat
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Amalaya de Colome (Amalaya) 2017
nome_compacto Amalaya de Colome 2017
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Não
diretrizes_enogastronomica Músculo estufado com legumes aromáticos, páprica e ervas terrosas; Churrasco brasileiro; Escalopes de marreco ao molho agridoce de amoras; Lingüiça defumada condimentada com erva-doce.
estimativa_guarda 5 anos
nome_comercial Amalaya de Colome (Colome) 2017
detalhamento_regiao Salta - Valles Calchaquíes - Vinhedos localizados a 1.800 m.s.n.m nas Fincas San Isidro e Finca Amalaya.
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A

Las Moras Malbec 2018 (750ml)

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Pouca Presença de MadeiraPouca Presença de Madeira

Estágio da Evolução: BeberBeber

Região: San Juan

Composição de Castas: 100% Malbec

Amadurecimento: 4-5 meses em cubas de inox.

Estimativa de Guarda: 4 anos

Temperatura de Serviço: 16°C

Características Climaticas: Clima de padrão desértico; Pluviometria anual: 260mm; Alto índice anual de insolação: > 300 dias; Alta amplitude térmica diária; Altitude: 850 m.s.n.m.

Características do Solo: De baixa fertilidade, origens aluviais de média profundidade e argilo-limosos. A capa superficial em rica em pedregulhos.

Elaboração: Colheita mecanizada; Desengace total e esmagamento; Fermentação tradicional com inoculação de leveduras selecionadas, a 23-26°C; Remontagens e/ou deléstages periódicas; Malolática espontânea; Estabilização, filtração e engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Espetinho de cordeiro; Empanadas de carne bovina; Lombo de porco assado, servido com mostarda refogada; Para alegrar uma conversa entre amigos!

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal:

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2018
composicao_casta 100% Malbec
composicao_fruta Não
amadurecimento 4-5 meses em cubas de inox.
temperatura_servico 16°C
premiacao_relevante Não
corpo De Corpo
caracteristica_climatica Clima de padrão desértico; Pluviometria anual: 260mm; Alto índice anual de insolação: > 300 dias; Alta amplitude térmica diária; Altitude: 850 m.s.n.m.
nome_comercial_vinho Las Moras Malbec 2018 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Pouca Presença de Madeira
acidez Moderadamente Fresco
tanico Moderadamente Tânico
estado_evolucao N/A
estado_evolucao Beber
classif Tinto
Região San Juan
Produtores Finca Las Moras
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo De baixa fertilidade, origens aluviais de média profundidade e argilo-limosos. A capa superficial em rica em pedregulhos.
elaboracao Colheita mecanizada; Desengace total e esmagamento; Fermentação tradicional com inoculação de leveduras selecionadas, a 23-26°C; Remontagens e/ou deléstages periódicas; Malolática espontânea; Estabilização, filtração e engarrafamento.
caracteristicas_organolep Coloração rubi, com tons violáceos. Cereja, ameixa e violeta no nariz. Redondo, fresco, num contexto de prazer imediato.
País Argentina
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Malbec
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Malbec (Las Moras) 2018
nome_compacto Malbec 2018
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Não
diretrizes_enogastronomica Espetinho de cordeiro; Empanadas de carne bovina; Lombo de porco assado, servido com mostarda refogada; Para alegrar uma conversa entre amigos!
estimativa_guarda 4 anos
nome_comercial Não
detalhamento_regiao San Juan - Vale de Zonda.
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A

Luigi Bosca Finca La Linda Old Vines Malbec 2016 (750ml)

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Estágio da Evolução: Beber ou GuardarBeber ou Guardar

Região: Luján de Cuyo e Maipú

Composição de Castas: 100% Malbec (Vinhas com mais de 30 anos)

Amadurecimento: 8 meses em barricas para uma parte do vinho.

Estimativa de Guarda: 7 anos

Temperatura de Serviço: 16-18°C.

Características Climaticas: Clima continental seco. Invernos frios e rigorosos, verões frescos. Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite. Pluviometria anual: < 200 mm. Altitude: 780 m.s.n.m.

Características do Solo: Aluvial, pobre em matéria orgânica.

Elaboração: Vindima manual. Fermentação a 28°C com leveduras selecionadas. Amadurecido parcialmente em barricas de carvalho. Ligeiramente filtrado antes do engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Clássico com carnes vermelhas na grelha: bife de chorizo, picanha, fraldinha, etc. Pappardelle envolvido por ragu de cordeiro cozido lentamente. Queijos curados como Gruyère ou Prima Donna vermelho.

Premiações mais Relevantes: WINE ENTHUSIAST: 89 Pontos

Classificação Legal: --

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2016
composicao_casta 100% Malbec (Vinhas com mais de 30 anos)
composicao_fruta Não
amadurecimento 8 meses em barricas para uma parte do vinho.
temperatura_servico 16-18°C.
premiacao_relevante WINE ENTHUSIAST: 89 Pontos
corpo De Corpo
caracteristica_climatica Clima continental seco. Invernos frios e rigorosos, verões frescos. Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite. Pluviometria anual: < 200 mm. Altitude: 780 m.s.n.m.
nome_comercial_vinho Luigi Bosca Finca La Linda Old Vines Malbec 2016 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Moderadamente Fresco
tanico Moderadamente Tânico
estado_evolucao N/A
estado_evolucao Beber ou Guardar
classif Tinto
Região Luján de Cuyo e Maipú
Produtores Luigi Bosca
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Aluvial, pobre em matéria orgânica.
elaboracao Vindima manual. Fermentação a 28°C com leveduras selecionadas. Amadurecido parcialmente em barricas de carvalho. Ligeiramente filtrado antes do engarrafamento.
caracteristicas_organolep Cor purpúrea brilhante e vivaz. Sugere um nariz de ameixa, cereja, baunilha e incenso da barrica bem trabalhada. Complexo, redondo, com boa estrutura tânica.
País Argentina
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Malbec
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Finca La Linda Old Vines Malbec (Luigi Bosca) 2016
nome_compacto Finca La Linda Old Vines Malbe 2016
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal --
diretrizes_enogastronomica Clássico com carnes vermelhas na grelha: bife de chorizo, picanha, fraldinha, etc. Pappardelle envolvido por ragu de cordeiro cozido lentamente. Queijos curados como Gruyère ou Prima Donna vermelho.
estimativa_guarda 7 anos
nome_comercial Não
detalhamento_regiao Mendoza - Luján de Cuyo - Vistalba - Vinhedo Finca La Linda.
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A

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Produto: Kit Temático Abril 2019

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