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Las Moras Intis Malbec 2018 (750ml) - 00187718

SKU - 00187718
Origem da informação:
Produtor: Finca Las Moras
Classificação: Tinto
Uva: 100% Malbec
País: Argentina
Caracteristicas Organolépticas: Coloração rubi intensa com halo violáceo. Os aromas são focados na fruta madura levemente contornada por especiarias. Macio, fresco, com bom balanço e corpo.
Sem Estoque

Detalhes

Intis Malbec (Las Moras) 2018

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: San Juan

Composição de Castas: 100% Malbec

Amadurecimento: 3 meses em cubas de inox.

Estimativa de Guarda: 3 anos

Temperatura de Serviço: 15°C

Características Climaticas: Clima de padrão desértico, com índice pluviométrico anual de 160mm. As chuvas são escassas, mas quando ocorrem no verão são torrenciais. O nível de insolação é altíssimo com mais de 300 dias de intensa radiação solar ao ano. A temperatura máxima no verão chega facilmente aos 42°C (umidade de 30%) e durante as noites gira em torno de 16-18°C. Excelente condições naturais para cultivo orgânico. A irrigação é realizada com água de degelo Andino.

Características do Solo: Solos de baixa fertilidade, de origens aluviais de média profundidade e argilo-limosos. A capa superficial é rica em pedras roladas.

Elaboração: Colheita manual no ponto ótimo de maturidade. Seleção de cachos seguida de desengace total e esmagamento. Rápida maceração pelicular. Prensagem pneumática e início da fermentação alcoólica com inoculação de leveduras selecionadas em cubas de inox termo-controladas. Estabilização. Filtração e engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Grande versatilidade com queijos; Churrasco; Fondue de carne.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal:

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2018
composicao_casta 100% Malbec
composicao_fruta Não
amadurecimento 3 meses em cubas de inox.
temperatura_servico 15°C
premiacao_relevante Não
corpo De Corpo
caracteristica_climatica Clima de padrão desértico, com índice pluviométrico anual de 160mm. As chuvas são escassas, mas quando ocorrem no verão são torrenciais. O nível de insolação é altíssimo com mais de 300 dias de intensa radiação solar ao ano. A temperatura máxima no verão chega facilmente aos 42°C (umidade de 30%) e durante as noites gira em torno de 16-18°C. Excelente condições naturais para cultivo orgânico. A irrigação é realizada com água de degelo Andino.
nome_comercial_vinho Las Moras Intis Malbec 2018 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site Não
madeira Sem Madeira
acidez Moderadamente Fresco
tanico Moderadamente Tânico
estado_evolucao Beber
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região San Juan
Produtores Finca Las Moras
Tipo Vinhos
descricao_site_completa Não
caracteristica_solo Solos de baixa fertilidade, de origens aluviais de média profundidade e argilo-limosos. A capa superficial é rica em pedras roladas.
elaboracao Colheita manual no ponto ótimo de maturidade. Seleção de cachos seguida de desengace total e esmagamento. Rápida maceração pelicular. Prensagem pneumática e início da fermentação alcoólica com inoculação de leveduras selecionadas em cubas de inox termo-controladas. Estabilização. Filtração e engarrafamento.
caracteristicas_organolep Coloração rubi intensa com halo violáceo. Os aromas são focados na fruta madura levemente contornada por especiarias. Macio, fresco, com bom balanço e corpo.
País Argentina
harmonizacao_charuto Não
fruta Não
uva Malbec
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Intis Malbec (Las Moras) 2018
nome_compacto Intis Malbec 2018
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Não
diretrizes_enogastronomica Grande versatilidade com queijos; Churrasco; Fondue de carne.
estimativa_guarda 3 anos
nome_comercial Intis Malbec (Las Moras) 2018
detalhamento_regiao San Juan - Vale de Tulum - Vinhedos de 13 anos de idade localizados a 650 metros de altitude.
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso Não
Seco / Doce Não
Macio / Ácido Não
Suave / Tânico Não

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Produto: Las Moras Intis Malbec 2018 (750ml)

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