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Glen Carlou Haven Cabernet Sauvignon 2016 (750ml) - 00238316

SKU - 00238316
Origem da informação:
Produtor: Glen Carlou
Classificação: Tinto
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
País: África do Sul
Caracteristicas Organolépticas: Profunda cor rubi. Nariz de groselha, especiarias como cardamomo e alcaçuz, ao fundo, percebe-se notas de tabaco e cedro. Vinho de grande riqueza olfativa. Na boca se mostra elegante, com taninos polidos e conjunto equilibrado. Longo final.
Preço: R$113,50
114KM

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Paarl e Coastal Region

Composição de Castas: 100% Cabernet Sauvignon

Amadurecimento: 12 meses em grandes barris de carvalho com capacidade para 6.000 litros.

Estimativa de Guarda: 6 anos

Temperatura de Serviço: 18ºC

Características Climaticas: De padrão mediterrânico, com invernos chuvosos, verões quentes e calorosos.

Características do Solo: Granito decomposto, com presença de quartzo.

Elaboração: Vindima manual. Rigorosa seleção de cachos, Desengace. Fermentação em tanques de inox por duas semanas. Filtragem e posterior estágio em grandes recipientes de carvalho.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Focaccia de cogumelhos; Steak au poivre vert; Civet de javali; Risoto de funghi porcini; Queijos duros curados.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Wine of Origin Coastal Region

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2016
composicao_casta 100% Cabernet Sauvignon
composicao_fruta Não
amadurecimento 12 meses em grandes barris de carvalho com capacidade para 6.000 litros.
temperatura_servico 18ºC
premiacao_relevante Não
corpo De Corpo
caracteristica_climatica De padrão mediterrânico, com invernos chuvosos, verões quentes e calorosos.
nome_comercial_vinho Glen Carlou Haven Cabernet Sauvignon 2016 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site Não
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Moderadamente Fresco
tanico Moderadamente Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Paarl e Coastal Region
Produtores Glen Carlou
Tipo Vinhos
descricao_site_completa Não
caracteristica_solo Granito decomposto, com presença de quartzo.
elaboracao Vindima manual. Rigorosa seleção de cachos, Desengace. Fermentação em tanques de inox por duas semanas. Filtragem e posterior estágio em grandes recipientes de carvalho.
caracteristicas_organolep Profunda cor rubi. Nariz de groselha, especiarias como cardamomo e alcaçuz, ao fundo, percebe-se notas de tabaco e cedro. Vinho de grande riqueza olfativa. Na boca se mostra elegante, com taninos polidos e conjunto equilibrado. Longo final.
País África do Sul
harmonizacao_charuto Não
fruta Não
uva Cabernet Sauvignon
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Haven Cabernet Sauvignon (Glen Carlou) 2016
nome_compacto Haven Cabernet Sauvignon 2016
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Wine of Origin Coastal Region
diretrizes_enogastronomica Focaccia de cogumelhos; Steak au poivre vert; Civet de javali; Risoto de funghi porcini; Queijos duros curados.
estimativa_guarda 6 anos
nome_comercial Não
detalhamento_regiao Western Cape - Coastal Region - Paarl
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A

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Produto: Glen Carlou Haven Cabernet Sauvignon 2016 (750ml)

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