Em estoque

Gulfi Neromaccarj 2007 (750ml) - 00166507

SKU - 00166507
Origem da informação:
Produtor: Gulfi
Classificação: Tinto
Uva: 100% Nero D'Avola
País: Itália
Caracteristicas Organolépticas: Linda coloração rubi cristalina. O olfato mediterrâneo traz menta e orégano fresco perfumando a fruta madura (amora). Completam o leque olfativo as impressões tostadas e de especiarias. Ingressa no palato com volume, taninos bem educados, sápido, com incrível persistência.

De De: R$440,50

Special Price Por: R$308,35

309KM

Detalhes

Neromaccarj (Gulfi) 2007

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: TânicoTânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Sicilia

Composição de Castas: 100% Nero D'Avola

Amadurecimento: 24 meses em barricas de carvalho francês e tonéis de 500 litros de capacidade.

Estimativa de Guarda: 15 anos

Temperatura de Serviço: 18°C

Características Climaticas: Clima mediterrâneo quente, com baixo índice de precipitações.

Características do Solo: Solos de marga argilo-calcária, com presença arenosa na superfície. Subsolo rico em elementos de fossilização marinha e ferro.

Elaboração: Cultivo orgânico certificado. Vinhedos de 35 anos de idade média, não irrigados, trabalhados em densidade de 7.000 pés/ha e conduzidos em alberello. Colheita das uvas no ponto excelente de maturidade, no final de Setembro, com alto nível de sanidade natural nos frutos. Fermentação em cubas de inox termo-controladas, com longa maceração. Após a malolática, amadurecimento em barricas de carvalho. Engarrafado sem filtração. Permanência de 2 anos em garrafa antes de sair ao mercado.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Filé de vitelo em crosta de ervas; Tartar bovino ao sal negro; Peito de pato pincelado com mel e especiarias, assado ao forno; Paleta de javali em úmido com porcini e zimbro; Seleção de queijos duros afinados.

Premiações mais Relevantes: GAMBERO ROSSO 2011: 3 bicchieri Verdi
DUEMILAVINI A.I.S. 2012: 4 grappoli em 5

Classificação Legal: Sicilia I.G.T.

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2007
composicao_casta 100% Nero D'Avola
composicao_fruta Não
amadurecimento 24 meses em barricas de carvalho francês e tonéis de 500 litros de capacidade.
temperatura_servico 18°C
premiacao_relevante GAMBERO ROSSO 2011: 3 bicchieri Verdi DUEMILAVINI A.I.S. 2012: 4 grappoli em 5
corpo Robusto
caracteristica_climatica Clima mediterrâneo quente, com baixo índice de precipitações.
nome_comercial_vinho Gulfi Neromaccarj 2007 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Moderadamente Fresco
tanico Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Sicilia
Produtores Gulfi
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Solos de marga argilo-calcária, com presença arenosa na superfície. Subsolo rico em elementos de fossilização marinha e ferro.
elaboracao Cultivo orgânico certificado. Vinhedos de 35 anos de idade média, não irrigados, trabalhados em densidade de 7.000 pés/ha e conduzidos em alberello. Colheita das uvas no ponto excelente de maturidade, no final de Setembro, com alto nível de sanidade natural nos frutos. Fermentação em cubas de inox termo-controladas, com longa maceração. Após a malolática, amadurecimento em barricas de carvalho. Engarrafado sem filtração. Permanência de 2 anos em garrafa antes de sair ao mercado.
caracteristicas_organolep Linda coloração rubi cristalina. O olfato mediterrâneo traz menta e orégano fresco perfumando a fruta madura (amora). Completam o leque olfativo as impressões tostadas e de especiarias. Ingressa no palato com volume, taninos bem educados, sápido, com incrível persistência.
País Itália
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Nero d' Avola
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Neromaccarj (Gulfi) 2007
nome_compacto Neromaccarj 2007
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Sicilia I.G.T.
diretrizes_enogastronomica Filé de vitelo em crosta de ervas; Tartar bovino ao sal negro; Peito de pato pincelado com mel e especiarias, assado ao forno; Paleta de javali em úmido com porcini e zimbro; Seleção de queijos duros afinados.
estimativa_guarda 15 anos
nome_comercial Neromaccarj (Gulfi) 2007
detalhamento_regiao Sicília - 3 hectares de vinhedo específico, Vigna Maccari nell'Elorino - Val di Noto a poucos metros da cidade de Pachino, a uma altitude de 50 metros
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

Avaliações

Queremos saber sua opinião

Produto: Gulfi Neromaccarj 2007 (750ml)

Como você avalia este produto? *

Preço
0/5
Qualidade
0/5