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Glen Carlou The Welder Natural Sweet Chenin Blanc 2011 (375ml) - 00190511

SKU - 00190511
Origem da informação:
Produtor: Glen Carlou
Classificação: Branco
Uva: 100% Chenin Blanc
País: África do Sul
Caracteristicas Organolépticas: Coloração dourada, cristalina. O buquê olfativo exala compota de frutas tropicais (abacaxi e manga), casca de laranja confitada e baunilha. Opulento ataque gustativo, doce, com afiada acidez a contrabalançar a fruta sedutora. Final longo e puro.
Preço: R$151,40
152KM

Detalhes

The Welder Natural Sweet 375ml (Glen Carlou) 2011

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Paarl e Coastal Region

Composição de Castas: 100% Chenin Blanc

Amadurecimento: 4 meses em cubas de inox.

Estimativa de Guarda: 10 anos

Temperatura de Serviço: 12°C

Características Climaticas: Clima de padrão mediterrâneo, com invernos chuvosos, verões quentes e calorosos. As montanhas Simonsberg localizadas ao norte da região também têm notável influência sobre os vinhedos.

Características do Solo: De origens diversas: limosos, arenosos e aluviais.

Elaboração: Colheita tardia realizada em Março. Após o desengace as uvas são suavemente prensadas. Fermentação em cubas de inox a 13°C por 4 semanas. Rápida permanência nas cubas antes do engarrafamento em Agosto de 2011.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Pannacotta com calda de frutas tropicais; Crème Brûlée, finalizado com gengibre pralinê; Queijos de veios azuis; Crepe suflada de maracujá.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Wine of Origin Paarl

Informação Adicional

0Produtor N/A
safra 2011
tipo_bebida Vinho
composicao_casta 100% Chenin Blanc
composicao_fruta Não
amadurecimento 4 meses em cubas de inox.
Região Paarl e Coastal Region
nome_comercial_vinho Glen Carlou The Welder Natural Sweet Chenin Blanc 2011 (375ml)
estado_evolucao Beber ou Guardar
tanico Sem Tânico
corpo Robusto
descricao_site_completa N/A
acidez Fresco
descricao_site N/A
madeira Sem Madeira
classif Branco
caracteristica_solo De origens diversas: limosos, arenosos e aluviais.
nome The Welder Natural Sweet 375ml (Glen Carlou) 2011
nome_compacto The Welder Natural Sweet 375ml 2011
nome_comercial The Welder Natural Sweet 375ml (Glen Carlou) 2011
aplicacao Não
grupo Bebidas Importadas
estado_evolucao N/A
fruta N/A
uva Chenin Blanc
detalhamento_regiao Paarl
harmonizacao_charuto Não
elaboracao Colheita tardia realizada em Março. Após o desengace as uvas são suavemente prensadas. Fermentação em cubas de inox a 13°C por 4 semanas. Rápida permanência nas cubas antes do engarrafamento em Agosto de 2011.
País África do Sul
caracteristica_climatica Clima de padrão mediterrâneo, com invernos chuvosos, verões quentes e calorosos. As montanhas Simonsberg localizadas ao norte da região também têm notável influência sobre os vinhedos.
caracteristicas_organolep Coloração dourada, cristalina. O buquê olfativo exala compota de frutas tropicais (abacaxi e manga), casca de laranja confitada e baunilha. Opulento ataque gustativo, doce, com afiada acidez a contrabalançar a fruta sedutora. Final longo e puro.
fechamento_tampa_rosca N
estimativa_guarda 10 anos
diretrizes_enogastronomica Pannacotta com calda de frutas tropicais; Crème Brûlée, finalizado com gengibre pralinê; Queijos de veios azuis; Crepe suflada de maracujá.
classificacao_legal Wine of Origin Paarl
premiacao_relevante Não
temperatura_servico 12°C
Tipo Vinhos
Produtores Glen Carlou
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Glen Carlou The Welder Natural Sweet Chenin Blanc 2011 (375ml)

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