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Franz Haas Pinot Nero Schweizer 2008 (750ml) - 00048408

SKU - 00048408
Origem da informação:
Produtor: Franz Haas
Classificação: Tinto
Uva: 100% Pinot Nero.
País: Itália
Caracteristicas Organolépticas: Coloração rubi de média intensidade tendendo ao granada. Progressivo no olfato, iniciando com frutas vermelhas, especiarias doces e após alguma oxigenação surge toques de caça e cogumelos. A passagem em boca não deixa dúvida de sua estrutura nobre, plena de taninos sedosos. Final muito longo e inspirador.
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Detalhes

Pinot Nero Scheitzer (Franz Haas) 2008

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Alto Adige

Composição de Castas: 100% Pinot Nero.

Amadurecimento: 12-15 meses em barricas.

Estimativa de Guarda: 12 anos +

Temperatura de Serviço: 16°C

Características Climaticas: Altitude de 350 a 700 metros em micro-zonas caracterizadas pelo clima temperado continental, com acentuadas excursões térmicas.

Características do Solo: Solos muito variados, com predominância de argila, solos arenosos ricos em fósforo.

Elaboração: Os vinhedos foram plantados com clones de alta qualidade, em altíssimas densidades de 8.000 a 12.500 plantas por hectare com baixos rendimentos hl/ ha. A vinificação é realizada em tanques abertos com freqüentes follature (pressão mecânica para imersão do ''chapéu'' de sólidos no líquido). O vinho é então trasfegado para barricas de madeira, onde sofre a malolática. Amadurecimento. Permanência de 5-10 meses antes de sair ao comércio.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Confit de pato sobre lentilhas de Puy; Cordeiro em crosta de cogumelos selvagens; Strudel com cogumelos variados; Medalhão de vitela grelhada na brasa com ervas finas.

Premiações mais Relevantes: GAMBERO ROSSO 2012: 2 bicchieri rossi em 3

Classificação Legal: Alto Adige D.O.C.

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2008
composicao_casta 100% Pinot Nero.
composicao_fruta Não
amadurecimento 12-15 meses em barricas.
temperatura_servico 16°C
premiacao_relevante GAMBERO ROSSO 2012: 2 bicchieri rossi em 3
corpo De Corpo
caracteristica_climatica Altitude de 350 a 700 metros em micro-zonas caracterizadas pelo clima temperado continental, com acentuadas excursões térmicas.
nome_comercial_vinho Franz Haas Pinot Nero Schweizer 2008 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Moderadamente Fresco
tanico Moderadamente Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Alto Adige
Produtores Franz Haas
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Solos muito variados, com predominância de argila, solos arenosos ricos em fósforo.
elaboracao Os vinhedos foram plantados com clones de alta qualidade, em altíssimas densidades de 8.000 a 12.500 plantas por hectare com baixos rendimentos hl/ ha. A vinificação é realizada em tanques abertos com freqüentes follature (pressão mecânica para imersão do ''chapéu'' de sólidos no líquido). O vinho é então trasfegado para barricas de madeira, onde sofre a malolática. Amadurecimento. Permanência de 5-10 meses antes de sair ao comércio.
caracteristicas_organolep Coloração rubi de média intensidade tendendo ao granada. Progressivo no olfato, iniciando com frutas vermelhas, especiarias doces e após alguma oxigenação surge toques de caça e cogumelos. A passagem em boca não deixa dúvida de sua estrutura nobre, plena de taninos sedosos. Final muito longo e inspirador.
País Itália
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Pinot Noir
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Pinot Nero Scheitzer (Franz Haas) 2008
nome_compacto Pinot Nero Scheitzer 2008
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Alto Adige D.O.C.
diretrizes_enogastronomica Confit de pato sobre lentilhas de Puy; Cordeiro em crosta de cogumelos selvagens; Strudel com cogumelos variados; Medalhão de vitela grelhada na brasa com ervas finas.
estimativa_guarda 12 anos +
nome_comercial Pinot Nero Scheitzer (Franz Haas) 2008
detalhamento_regiao Alto Adige, colinas de Pinzano e Gleno na comuna de Montagna, e em Mazzon na comuna de Egna.
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Franz Haas Pinot Nero Schweizer 2008 (750ml)

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