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Eugen Müller Forster Mariengarten Riesling Kabinett Halb-Trocken 2016 (750ml) - 00055216

SKU - 00055216
Origem da informação:
Produtor: Eugen Müller
Classificação: Branco
Uva: 100% Riesling
País: Alemanha
Caracteristicas Organolépticas: Verdeal cristalino. Muito delicado no olfato, com limão confitado e melão sobre acordes minerais. Belo equilíbrio entre a doçura residual e a suculenta acidez, num contexto muito elegante.
Preço: R$139,40
140KM

Detalhes

Forster Mar.Riesling Kabinett (E. Muller) 2016

Corpo: LeveLeve

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Pouca Presença de MadeiraPouca Presença de Madeira

Região: Pfalz

Composição de Castas: 100% Riesling

Amadurecimento: Rápida permanência em tanques de inox.

Estimativa de Guarda: 7 anos

Temperatura de Serviço: 10°C

Características Climaticas: Localizada entre os montes do Haardt e o rio Reno, a região do Palatinado goza de um clima mediterrânico, com temperaturas muito altas durante o mês de Julho; Primaveras precoces, verões quentes e longos; Baixa pluviometria.

Características do Solo: Solos típicos de basalto negro (rocha vulcânica de grão fino), ricos em potássio, profundos. Vinhedos em declive.

Elaboração: Vindima manual no final de setembro; Desengace e prensagem com rendimento de 75%. Fermentação lenta em tonéis de madeira (3000L) com controle de temperatura (18°C). Clarificação e leve filtração antes do engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Cozinha asiática de mar; Camarões salteados, com legumes, castanhas e molho hoisin; Linguado ao molho cremoso de estragão servido com batatas torneadas e cozidas no vapor; Ravioli recheado com camarões e siri ao molho picante de raiz de coentro e gengibre.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Prädikatswein (ex-QmP) - nível Kabinett

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2016
composicao_casta 100% Riesling
composicao_fruta Não
amadurecimento Rápida permanência em tanques de inox.
temperatura_servico 10°C
premiacao_relevante Não
corpo Leve
caracteristica_climatica Localizada entre os montes do Haardt e o rio Reno, a região do Palatinado goza de um clima mediterrânico, com temperaturas muito altas durante o mês de Julho; Primaveras precoces, verões quentes e longos; Baixa pluviometria.
nome_comercial_vinho Eugen Müller Forster Mariengarten Riesling Kabinett Halb-Trocken 2016 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Pouca Presença de Madeira
acidez Fresco
tanico Sem Tânico
estado_evolucao Beber
estado_evolucao N/A
classif Branco
Região Pfalz
Produtores Eugen Müller
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Solos típicos de basalto negro (rocha vulcânica de grão fino), ricos em potássio, profundos. Vinhedos em declive.
elaboracao Vindima manual no final de setembro; Desengace e prensagem com rendimento de 75%. Fermentação lenta em tonéis de madeira (3000L) com controle de temperatura (18°C). Clarificação e leve filtração antes do engarrafamento.
caracteristicas_organolep Verdeal cristalino. Muito delicado no olfato, com limão confitado e melão sobre acordes minerais. Belo equilíbrio entre a doçura residual e a suculenta acidez, num contexto muito elegante.
País Alemanha
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Riesling
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Forster Mar.Riesling Kabinett (E. Muller) 2016
nome_compacto Forster Mar. Riesling Kab. 2016
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Prädikatswein (ex-QmP) - nível Kabinett
diretrizes_enogastronomica Cozinha asiática de mar; Camarões salteados, com legumes, castanhas e molho hoisin; Linguado ao molho cremoso de estragão servido com batatas torneadas e cozidas no vapor; Ravioli recheado com camarões e siri ao molho picante de raiz de coentro e gengibre.
estimativa_guarda 7 anos
nome_comercial Forster Mar.Riesling Kabinett (E. Muller) 2016
detalhamento_regiao Pfalz - Forst - 30 hectares de vinhedos com exposição à sudeste.
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Eugen Müller Forster Mariengarten Riesling Kabinett Halb-Trocken 2016 (750ml)

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