Sem estoque

Produto fora de estoque, Informe seu email para saber quando entrar em estoque

E-mail

Bodegas Muñoz Artero Finca Muñoz Cepas Viejas VT de Castilla 2014 (750ml) - 00100314

SKU - 00100314
Origem da informação:
Produtor: Bodegas Muñoz - Artero
Classificação: Tinto
Uva: 100% Tempranillo
País: Espanha
Caracteristicas Organolépticas: Coloração rubi concentrada, halo em evolução. Aromas de frutas vermelhas maduras, coco, tostado e impressões balsâmicas. Ataque em boca potente, maduro, com taninos finos e longo final.
Sem Estoque

Detalhes

Finca Munoz Cepas Viejas (Bodegas Munoz) 2014

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: La Mancha

Composição de Castas: 100% Tempranillo

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho americano (50%) e francês (50%) novas.

Estimativa de Guarda: 10 anos +

Temperatura de Serviço: 16-18°C

Características Climaticas: O clima é continental extremo, com temperaturas que oscilam entre os 40/45°C no verão e -10/12°C no inverno. A pluviosidade é baixíssima, com média anual de 375mm. O terreno é plano e os vinhedos situam-se a 700m de altitude.

Características do Solo: Solos com composição argilo-calcária de pouca profundidade e baixa fertilidade.

Elaboração: Seleção de videiras entre 60 e 100 anos conduzidas em "vaso". Colheita na segunda semana de setembro. As uvas são rigorosamente inspecionadas na entrada da bodega. Segue-se o desengace e rompimento das mesmas. A fermentação com maceração ocorre em tanques de aço inoxidável a 30°C, durante 20 dias. O vinho é então trasfegado e os sólidos prensados (para o vinho de prensa). Após a fermentação malolática, realiza-se a trasfega às barricas de envelhecimento. O vinho é então levemente filtrado e engarrafado.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Risotto com ossobuco, ervas e cogumelos; Cordeiro em cocções diversas; Caças em preparações de longo cozimento.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Vino de la Tierra de Castilla

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2014
composicao_casta 100% Tempranillo
composicao_fruta Não
amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho americano (50%) e francês (50%) novas.
temperatura_servico 16-18°C
premiacao_relevante Não
corpo Robusto
caracteristica_climatica O clima é continental extremo, com temperaturas que oscilam entre os 40/45°C no verão e -10/12°C no inverno. A pluviosidade é baixíssima, com média anual de 375mm. O terreno é plano e os vinhedos situam-se a 700m de altitude.
nome_comercial_vinho Bodegas Muñoz Artero Finca Muñoz Cepas Viejas VT de Castilla 2014 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Moderadamente Fresco
tanico Moderadamente Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região La Mancha
Produtores Bodegas Muñoz - Artero
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Solos com composição argilo-calcária de pouca profundidade e baixa fertilidade.
elaboracao Seleção de videiras entre 60 e 100 anos conduzidas em "vaso". Colheita na segunda semana de setembro. As uvas são rigorosamente inspecionadas na entrada da bodega. Segue-se o desengace e rompimento das mesmas. A fermentação com maceração ocorre em tanques de aço inoxidável a 30°C, durante 20 dias. O vinho é então trasfegado e os sólidos prensados (para o vinho de prensa). Após a fermentação malolática, realiza-se a trasfega às barricas de envelhecimento. O vinho é então levemente filtrado e engarrafado.
caracteristicas_organolep Coloração rubi concentrada, halo em evolução. Aromas de frutas vermelhas maduras, coco, tostado e impressões balsâmicas. Ataque em boca potente, maduro, com taninos finos e longo final.
País Espanha
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Tempranillo (Tinta Roriz ou Aragonez)
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Finca Munoz Cepas Viejas (Bodegas Munoz) 2014
nome_compacto Finca Munoz Cepas Viejas 2014
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Vino de la Tierra de Castilla
diretrizes_enogastronomica Risotto com ossobuco, ervas e cogumelos; Cordeiro em cocções diversas; Caças em preparações de longo cozimento.
estimativa_guarda 10 anos +
nome_comercial Finca Munoz Cepas Viejas (Bodegas Munoz) 2014
detalhamento_regiao La Mancha
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

Avaliações

Queremos saber sua opinião

Produto: Bodegas Muñoz Artero Finca Muñoz Cepas Viejas VT de Castilla 2014 (750ml)

Como você avalia este produto? *

Preço
0/5
Qualidade
0/5