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Familia Schroeder Saurus Malbec 2017 (750ml) - 00121917

SKU - 00121917
Origem da informação:
Produtor: Familia Schroeder
Classificação: Tinto
Uva: 100% Malbec
País: Argentina
Caracteristicas Organolépticas: Coloração rubi com borda violácea. O aroma traz ameixas maduras, especiaria doce e leve tom floral. Muito macio em boca, taninos polidos, final suculento.
Preço: R$95,20

Detalhes

Malbec Saurus (Schroeder) 2017

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Pouca Presença de MadeiraPouca Presença de Madeira

Região: Neuquén

Composição de Castas: 100% Malbec

Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês e americano, 30% do vinho.

Estimativa de Guarda: 4 anos

Temperatura de Serviço: 16°C

Características Climaticas: O Vale de San Patricio del Chanãr a 350 m.s.n.m. é caracterizado por dias ensolarados, com alta luminosidade. Os fortes ventos colaboram para cascas mais grossas, com grande concentração de cor e aromas. Pluviosidade inferior a 160mm. Irrigação por gotejamento.

Características do Solo: Solos pedregosos, de origem aluvial e com baixa presença de matéria orgânica.

Elaboração: Colheita manual. Rendimento de 13 ton/ha. Maceração a frio por 2 dias. Fermentação alcoólica por 5 dias. Malolática espontânea. Amadurecimento.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Picanha mal passada; Perfeito com uma seleção de salames e embutidos; Lombinho de cordeiro ao molho rôti.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal:

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2017
composicao_casta 100% Malbec
composicao_fruta Não
amadurecimento 6 meses em barricas de carvalho francês e americano, 30% do vinho.
temperatura_servico 16°C
premiacao_relevante Não
corpo De Corpo
caracteristica_climatica O Vale de San Patricio del Chanãr a 350 m.s.n.m. é caracterizado por dias ensolarados, com alta luminosidade. Os fortes ventos colaboram para cascas mais grossas, com grande concentração de cor e aromas. Pluviosidade inferior a 160mm. Irrigação por gotejamento.
nome_comercial_vinho Familia Schroeder Saurus Malbec 2017 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Pouca Presença de Madeira
acidez Moderadamente Fresco
tanico Moderadamente Tânico
estado_evolucao Beber
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Neuquén
Produtores Familia Schroeder
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Solos pedregosos, de origem aluvial e com baixa presença de matéria orgânica.
elaboracao Colheita manual. Rendimento de 13 ton/ha. Maceração a frio por 2 dias. Fermentação alcoólica por 5 dias. Malolática espontânea. Amadurecimento.
caracteristicas_organolep Coloração rubi com borda violácea. O aroma traz ameixas maduras, especiaria doce e leve tom floral. Muito macio em boca, taninos polidos, final suculento.
País Argentina
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Malbec
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Malbec Saurus (Schroeder) 2017
nome_compacto Malbec Saurus 2017
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Não
diretrizes_enogastronomica Picanha mal passada; Perfeito com uma seleção de salames e embutidos; Lombinho de cordeiro ao molho rôti.
estimativa_guarda 4 anos
nome_comercial Malbec Saurus (Schroeder) 2017
detalhamento_regiao Neuquén - Valle de San Patricio del Chañar
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Familia Schroeder Saurus Malbec 2017 (750ml)

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