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Familia Schroeder Pinot Noir-Malbec 2013 (750ml) - 00123113

SKU - 00123113
Origem da informação:
Produtor: Familia Schroeder
Classificação: Tinto
Uva: 50% Pinot Noir, 50% Malbec
País: Argentina
Caracteristicas Organolépticas: Cor rubi, intensa borda violácea. Uma mescla de fruta vermelha madura (cereja, framboesa), também ameixa, chocolate e especiarias variadas. Na boca, mostra-se fino, elegante e persistente.
Sem Estoque

Detalhes

Familia Schroeder Pinot Noir-Malbec (Schroeder) 2013

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Neuquén

Composição de Castas: 50% Pinot Noir, 50% Malbec

Amadurecimento: 18 meses em barricas novas de carvalho francês.

Estimativa de Guarda: 10 anos

Temperatura de Serviço: 18°C

Características Climaticas: O Valle de San Patricio del Chanãr, a uma altitude de 350m, caracteriza-se por dias ensolarados, com alta luminosidade e constantes ventos que sopram da Cordilheira dos Andes, garantindo um perfeito estado sanitário nas uvas, com grande concentração de cor e aromas. A região está localizada a 39° de latitude Sul, com baixíssimo índice anual de pluviometria (160mm). Toda a irrigação é realizada por gotejamento.

Características do Solo: Solos pedregosos, de origem aluvial e com baixa presença de matéria orgânica.

Elaboração: Colheita manual. Rendimento 5.300 kg/ha. Maceração a frio por 36 horas com adição de neve carbônica. Fermentação com leveduras selecionadas. Maceração de 7 dias em cubas de inox a 23°C. Malolática induzida em barricas. Amadurecimento.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Pratos com cogumelos ou trufas. Peito de pato glaçado com mel e especiarias variadas. Queijos de sabor intenso.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal:

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2013
composicao_casta 50% Pinot Noir, 50% Malbec
composicao_fruta Não
amadurecimento 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
temperatura_servico 18°C
premiacao_relevante Não
corpo Robusto
caracteristica_climatica O Valle de San Patricio del Chanãr, a uma altitude de 350m, caracteriza-se por dias ensolarados, com alta luminosidade e constantes ventos que sopram da Cordilheira dos Andes, garantindo um perfeito estado sanitário nas uvas, com grande concentração de cor e aromas. A região está localizada a 39° de latitude Sul, com baixíssimo índice anual de pluviometria (160mm). Toda a irrigação é realizada por gotejamento.
nome_comercial_vinho Familia Schroeder Pinot Noir-Malbec 2013 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Moderadamente Fresco
tanico Moderadamente Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Neuquén
Produtores Familia Schroeder
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Solos pedregosos, de origem aluvial e com baixa presença de matéria orgânica.
elaboracao Colheita manual. Rendimento 5.300 kg/ha. Maceração a frio por 36 horas com adição de neve carbônica. Fermentação com leveduras selecionadas. Maceração de 7 dias em cubas de inox a 23°C. Malolática induzida em barricas. Amadurecimento.
caracteristicas_organolep Cor rubi, intensa borda violácea. Uma mescla de fruta vermelha madura (cereja, framboesa), também ameixa, chocolate e especiarias variadas. Na boca, mostra-se fino, elegante e persistente.
País Argentina
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Malbec, Pinot Noir
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Familia Schroeder Pinot Noir-Malbec (Schroeder) 2013
nome_compacto Familia Schroeder Pinot-Malbec 2013
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Não
diretrizes_enogastronomica Pratos com cogumelos ou trufas. Peito de pato glaçado com mel e especiarias variadas. Queijos de sabor intenso.
estimativa_guarda 10 anos
nome_comercial Familia Schroeder Pinot Noir-Malbec (Schroeder) 2013
detalhamento_regiao Neuquén - Valle de San Patricio del Chañar
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Familia Schroeder Pinot Noir-Malbec 2013 (750ml)

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