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Espumante Bedin Spumante David Rosé Extra Dry (750ml) - 002273

SKU - 002273
Origem da informação:
Produtor: Bedin
Classificação: Espumante
Uva: 90% Merlot, 10% Pinot Noir
País: Itália
Caracteristicas Organolépticas: Rosa tênue Brilhante. Oferece um sedutor caráter olfativo de frutas vermelhas maduras, além de toques florais. Delicado ingresso em boca, frescor entusiasmante e perfumado fim-de-boca.
Preço: R$134,40
135KM

Corpo: LeveLeve

Tânicos: Pouco TânicoPouco Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Veneto

Composição de Castas: 90% Merlot, 10% Pinot Noir

Amadurecimento: 3 meses em autoclaves.

Estimativa de Guarda: Consumir o mais jovem possível.

Temperatura de Serviço: 8°C

Características Climaticas: Clima temperado frio, com invernos rigorosos e estação de amadurecimento muito fresca, influenciada pelos ventos do relevo alpino ao Norte.

Características do Solo: Solos argilosos e argilo-arenosos de média estrutura, em terrenos antigos da região do Asolano. Vinhedos em colina (de 100 a 300 metros de altitude) com boa exposição.

Elaboração: Colheita manual no final de Agosto. Fermentação do vinho base em tanques de inox em temperatura baixa controlada. Malolática não realizada. Adição de sacarose e leveduras (licor de tiragem). Refermentação em autoclave de inox a temperaturas controladas, durante 10 dias (charmat curto). Filtração isobárica, estabilização a frio, filtração esterelizante, engarrafamento. Permanência de 1 mês em garrafa antes de sair ao comércio.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Paella com frango e frutos do mar; Vieiras gratinadas; Perfeito como vinho de aperitivo.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Vino Spumante di Qualità

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra NV
composicao_casta 90% Merlot, 10% Pinot Noir
composicao_fruta Não
amadurecimento 3 meses em autoclaves.
temperatura_servico 8°C
premiacao_relevante Não
corpo Leve
caracteristica_climatica Clima temperado frio, com invernos rigorosos e estação de amadurecimento muito fresca, influenciada pelos ventos do relevo alpino ao Norte.
nome_comercial_vinho Espumante Bedin Spumante David Rosé Extra Dry (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site Não
madeira Sem Madeira
acidez Fresco
tanico Pouco Tânico
estado_evolucao Beber
estado_evolucao N/A
classif Espumante
Região Veneto
Produtores Bedin
Tipo Espumantes
descricao_site_completa Não
caracteristica_solo Solos argilosos e argilo-arenosos de média estrutura, em terrenos antigos da região do Asolano. Vinhedos em colina (de 100 a 300 metros de altitude) com boa exposição.
elaboracao Colheita manual no final de Agosto. Fermentação do vinho base em tanques de inox em temperatura baixa controlada. Malolática não realizada. Adição de sacarose e leveduras (licor de tiragem). Refermentação em autoclave de inox a temperaturas controladas, durante 10 dias (charmat curto). Filtração isobárica, estabilização a frio, filtração esterelizante, engarrafamento. Permanência de 1 mês em garrafa antes de sair ao comércio.
caracteristicas_organolep Rosa tênue Brilhante. Oferece um sedutor caráter olfativo de frutas vermelhas maduras, além de toques florais. Delicado ingresso em boca, frescor entusiasmante e perfumado fim-de-boca.
País Itália
harmonizacao_charuto Não
fruta Não
uva Merlot, Pinot Noir
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Cuvee 31Zero41 Il Rosa Spumante Extra Dry (Bedin)
nome_compacto Cuvee 31Zero41 Il Rosa Spumant
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Vino Spumante di Qualità
diretrizes_enogastronomica Paella com frango e frutos do mar; Vieiras gratinadas; Perfeito como vinho de aperitivo.
estimativa_guarda Consumir o mais jovem possível.
nome_comercial Não
detalhamento_regiao Veneto - Colinas de Treviso - Vinhedo de 1,5 hectare.
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A

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Produto: Espumante Bedin Spumante David Rosé Extra Dry (750ml)

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