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Domaine Paul Mas Côté Mas Rouge Intense 2017 (750ml) - 00204617

SKU - 00204617
Origem da informação:
Produtor: Domaine Paul Mas
Classificação: Tinto
Uva: 45% Grenache Noir, 25% Carignan, 15% Cinsault, 10% Merlot, 5% Syrah
País: França
Caracteristicas Organolépticas: Seleção de grãos na cantina seguido de fermentação em separado de cada variedade com tratamentos distintos para cada uma. Coloração rubi com reflexos violáceos. Oferece a fruta madura (ameixa, framboesa) mesclada a especiarias e garrigue. Extremamente amável na boca, balanceado na fruta-frescor. Termina bem e perfumado a alcaçuz. Ótimo balanço gustativo, macio e persistente. Muito versátil à mesa: Tapas espanholas; Espetinho de cordeiro ao perfume de tomilho; Frango caipira assado ao forno com batatinhas douradas; Massas diversas em preparações à base de molhos de tomate ou queijo; Pizzas; Mesa de antepastos; Queijos de média cura.

De De: R$115,50

Special Price Por: R$57,75

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez:

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Languedoc-Roussillon

Composição de Castas: 45% Grenache Noir, 25% Carignan, 15% Cinsault, 10% Merlot, 5% Syrah

Amadurecimento: 4 meses nas cubas de aço inox.

Estimativa de Guarda: 4 anos

Temperatura de Serviço: 16°C

Características Climaticas: Clima mediterrâneo, com certa influência atlântica em algumas partes.

Características do Solo: Solos argilosos e calcários. Especialmente no vinhedo de Carignan há também xisto.

Elaboração:

Fechamento com Tampa de Rosca: Sim

Diretrizes Enogastronômicas: Muito versátil à mesa: Tapas espanholas; Espetinho de cordeiro ao perfume de tomilho; Frango caipira assado ao forno com batatinhas douradas; Massas diversas em preparações à base de molhos de tomate ou queijo; Pizzas; Mesa de antepastos; Queijos de média cura.

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Produto: Domaine Paul Mas Côté Mas Rouge Intense 2017 (750ml)

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