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Domaine Confuron Cotetidot Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2012 (750ml) - 00228412

SKU - 00228412
Origem da informação:
Produtor: Domaine Confuron-Cotetidot
Classificação: Tinto
Uva: 100% Pinot Noir (vinhas plantadas em 1964 e 1979)
País: França
Caracteristicas Organolépticas: Cor rubi concentrada. Expressivo no nariz de frutos negros e azuis (amora, mirtilo), também violeta e tons terrosos. Macio, com frutado opulento, sápido, mas surpreende pela firmeza no final muito longo; no nível de um Grand Cru.
Preço: R$1.918,70
1919KM

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: TânicoTânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Bourgogne - Côte de Nuits

Composição de Castas: 100% Pinot Noir (vinhas plantadas em 1964 e 1979)

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho

Estimativa de Guarda: 20 anos +

Temperatura de Serviço: 16-18°C

Características Climaticas: Clima continental. Verões curtos e mornos (20°C em média) e invernos longos e muito frios. Pluviosidade de 700mm anuais.

Características do Solo: Maioritariamente argilo-calcários.

Elaboração: Cultivo orgânico; Colheita manual; Severa seleção de cachos e grãos; Maceração a frio de cachos inteiros por 1 semana; Fermentação espontânea; Picos de 31°C por 2 semanas; Periódicas pigéages; Vinho de prensa; Amadurecimento; Não há clarificação; Engarrafado sem filtração.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Risotto com cogumelos; Língua de vitelo em salsa especiada; Um clássico para caças (perdiz, pato, galinha d'angola); Queijos como Époisses, Saint-Florentin, Le Cîteaux.

Premiações mais Relevantes: 94

Classificação Legal: Vosne-Romanée 1er Cru A.O.C.

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2012
composicao_casta 100% Pinot Noir (vinhas plantadas em 1964 e 1979)
composicao_fruta Não
amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho
temperatura_servico 16-18°C
premiacao_relevante 94
corpo De Corpo
caracteristica_climatica Clima continental. Verões curtos e mornos (20°C em média) e invernos longos e muito frios. Pluviosidade de 700mm anuais.
nome_comercial_vinho Domaine Confuron Cotetidot Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2012 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Moderadamente Fresco
tanico Tânico
estado_evolucao Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Bourgogne - Côte de Nuits
Produtores Domaine Confuron-Cotetidot
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Maioritariamente argilo-calcários.
elaboracao Cultivo orgânico; Colheita manual; Severa seleção de cachos e grãos; Maceração a frio de cachos inteiros por 1 semana; Fermentação espontânea; Picos de 31°C por 2 semanas; Periódicas pigéages; Vinho de prensa; Amadurecimento; Não há clarificação; Engarrafado sem filtração.
caracteristicas_organolep Cor rubi concentrada. Expressivo no nariz de frutos negros e azuis (amora, mirtilo), também violeta e tons terrosos. Macio, com frutado opulento, sápido, mas surpreende pela firmeza no final muito longo; no nível de um Grand Cru.
País França
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Pinot Noir
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots (Confuron-Cotetidot) 2012
nome_compacto Vosne-Romanee 1er Cru Les Such 2012
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Vosne-Romanée 1er Cru A.O.C.
diretrizes_enogastronomica Risotto com cogumelos; Língua de vitelo em salsa especiada; Um clássico para caças (perdiz, pato, galinha d'angola); Queijos como Époisses, Saint-Florentin, Le Cîteaux.
estimativa_guarda 20 anos +
nome_comercial Não
detalhamento_regiao Bourgogne - Côte de Nuits - Vosne-Romanée, vinhedos situados no norte da vila, muito próximos ao Grand Cru Romanée Saint Vivant. O domaine é o maior d
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Domaine Confuron Cotetidot Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2012 (750ml)

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