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De Martino Sauvignon Blanc Reserva 347 Vineyards 2014 (375ml) - 00106514

SKU - 00106514
Origem da informação:
Produtor: De Martino
Classificação: Branco
Uva: 100% Sauvignon Blanc
País: Chile
Caracteristicas Organolépticas: Cor verdeal brilhante. Perfumado nariz cítrico, de ervas e pederneira. Leve, estrutura convincente, sápido, longo final suculento.
Preço: R$74,20
75KM

Detalhes

Sauvignon Blanc 347 Vineyards Res. 375ml (De Martino) 2014

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Maipo

Composição de Castas: 100% Sauvignon Blanc

Amadurecimento: Em cubas de aço inox.

Estimativa de Guarda: 4 anos

Temperatura de Serviço: 8°C

Características Climaticas: Os vinhedos estão situados na região mais fria do vale, distando 20 km do Oceano Pacífico e recebendo assim todas as influências da fria corrente de Humboldt que sopra do leste.

Características do Solo: De origem granítica com diferentes níveis de argila, provenientes da Cordilheira da Costa e com uma geologia associada a granitos muito alterados.

Elaboração: Vinhedos plantados em 2008, pé franco, conduzidos em espaldeira tradicional, poda em Guyot duplo; Vindima manual em Março-Abril; Fermentação em tanques de inox a11-16°C; Rápida permanência nos tanques para capturar o frescor da fruta. Posto em garrafas de vidro mais leves.

Fechamento com Tampa de Rosca: S

Diretrizes Enogastronômicas: Frutos do mar grelhados; Saladas com queijo de cabra fresco; Carpaccio de linguado ao relish de alcaparras; Sushi e sashimi.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Casablanca D.O.

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2014
composicao_casta 100% Sauvignon Blanc
composicao_fruta Não
amadurecimento Em cubas de aço inox.
temperatura_servico 8°C
premiacao_relevante Não
corpo De Corpo
caracteristica_climatica Os vinhedos estão situados na região mais fria do vale, distando 20 km do Oceano Pacífico e recebendo assim todas as influências da fria corrente de Humboldt que sopra do leste.
nome_comercial_vinho De Martino Sauvignon Blanc Reserva 347 Vineyards 2014 (375ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Sem Madeira
acidez Fresco
tanico Sem Tânico
estado_evolucao Beber
estado_evolucao N/A
classif Branco
Região Maipo
Produtores De Martino
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo De origem granítica com diferentes níveis de argila, provenientes da Cordilheira da Costa e com uma geologia associada a granitos muito alterados.
elaboracao Vinhedos plantados em 2008, pé franco, conduzidos em espaldeira tradicional, poda em Guyot duplo; Vindima manual em Março-Abril; Fermentação em tanques de inox a11-16°C; Rápida permanência nos tanques para capturar o frescor da fruta. Posto em garrafas de vidro mais leves.
caracteristicas_organolep Cor verdeal brilhante. Perfumado nariz cítrico, de ervas e pederneira. Leve, estrutura convincente, sápido, longo final suculento.
País Chile
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Sauvignon Blanc
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Sauvignon Blanc 347 Vineyards Res. 375ml (De Martino) 2014
nome_compacto Sauv. Blanc 347 Vin.Res 375ml 2014
fechamento_tampa_rosca S
classificacao_legal Casablanca D.O.
diretrizes_enogastronomica Frutos do mar grelhados; Saladas com queijo de cabra fresco; Carpaccio de linguado ao relish de alcaparras; Sushi e sashimi.
estimativa_guarda 4 anos
nome_comercial Sauvignon Blanc 347 Vineyards Res. 375ml (De Martino) 2014
detalhamento_regiao Casablanca - Las Dichas.
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: De Martino Sauvignon Blanc Reserva 347 Vineyards 2014 (375ml)

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