Em estoque

De Martino Chardonnay Reserva Legado 2017 (750ml) - 00010217

SKU - 00010217
Origem da informação:
Produtor: De Martino
Classificação: Branco
Uva: 100% Chardonnay (Vinhedo plantado em 1997)
País: Chile
Caracteristicas Organolépticas: Cor palha com reflexos verdosos. No nariz está maduro (frutos tropicais e citrinos), também avelãs e nozes. Untuoso, um ano mais quente, mas com grande acidez e mineralidade, média persistência.
Preço: R$149,50

Detalhes

Chardonnay Gran Res.Legado (De Martino) 2017

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Maipo

Composição de Castas: 100% Chardonnay (Vinhedo plantado em 1997)

Amadurecimento: 11 meses em barricas velhas de carvalho francês.

Estimativa de Guarda: 10 anos

Temperatura de Serviço: 12°C

Características Climaticas: Clima seco, com grandes amplitudes térmicas entre dia/ noite. Os vinhedos estão a 19 km do Oceano Pacífico, sofrendo direta influência da corrente de Humboldt.

Características do Solo: A primeira capa: terraça aluvial do rio Limarí, rica em minerais orgânicos e com alto nível de carbonato de cálcio. Segunda camada: mistura entre argila e cascalho. Terceira camada: areia, argila e cascalho.

Elaboração: Vindima manual em Março. Desengace e fermentação em barricas de carvalho francês com periódicas bâtonnages. Posto em garrafas de material reciclado após uma ligeira filtração.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Bobó de camarão, vieiras grelhadas sobre delicado creme de cogumelos frescos, lagosta servida em sua bisque, bacalhau com natas, maravilhoso na companhia de um Reblochon.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Limarí D.O.

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2017
composicao_casta 100% Chardonnay (Vinhedo plantado em 1997)
composicao_fruta Não
amadurecimento 11 meses em barricas velhas de carvalho francês.
temperatura_servico 12°C
premiacao_relevante Não
corpo De Corpo
caracteristica_climatica Clima seco, com grandes amplitudes térmicas entre dia/ noite. Os vinhedos estão a 19 km do Oceano Pacífico, sofrendo direta influência da corrente de Humboldt.
nome_comercial_vinho De Martino Chardonnay Reserva Legado 2017 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Fresco
tanico Sem Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Branco
Região Maipo
Produtores De Martino
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo A primeira capa: terraça aluvial do rio Limarí, rica em minerais orgânicos e com alto nível de carbonato de cálcio. Segunda camada: mistura entre argila e cascalho. Terceira camada: areia, argila e cascalho.
elaboracao Vindima manual em Março. Desengace e fermentação em barricas de carvalho francês com periódicas bâtonnages. Posto em garrafas de material reciclado após uma ligeira filtração.
caracteristicas_organolep Cor palha com reflexos verdosos. No nariz está maduro (frutos tropicais e citrinos), também avelãs e nozes. Untuoso, um ano mais quente, mas com grande acidez e mineralidade, média persistência.
País Chile
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Chardonnay
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Chardonnay Gran Res. Legado (De Martino) 2017
nome_compacto Chardonnay Gran Res. Legado 2017
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Limarí D.O.
diretrizes_enogastronomica Bobó de camarão, vieiras grelhadas sobre delicado creme de cogumelos frescos, lagosta servida em sua bisque, bacalhau com natas, maravilhoso na companhia de um Reblochon.
estimativa_guarda 10 anos
nome_comercial Chardonnay Gran Res.Legado (De Martino) 2017
detalhamento_regiao Vale de Limarí - Vinhedos localizados a 400km a noroeste de Santiago.
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

Avaliações

Queremos saber sua opinião

Produto: De Martino Chardonnay Reserva Legado 2017 (750ml)

Como você avalia este produto? *

Qualidade
0/5
Preço
0/5