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Domaine Sorin Terra Amata Côtes de Provence 2017 (750ml) - 00068217

SKU - 00068217
Origem da informação:
Produtor: Domaine Sorin
Classificação: Rosé
Uva: 40% Grenache, 15% Cinsault, 15% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Carignan, 5% Rolle, 5% Ugni Blanc.
País: França
Caracteristicas Organolépticas: Cor rosada de média intensidade. Traz a pureza cítrica, floral e mineral no nariz, leve, fresco, esbanja equilíbrio na boca.
Preço: R$148,80
149KM

Detalhes

Cot de Prov AOC Rose Terra Amata (Sorin) 2017

Corpo: LeveLeve

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Provence

Composição de Castas: 40% Grenache, 15% Cinsault, 15% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Carignan, 5% Rolle, 5% Ugni Blanc.

Amadurecimento: 6 meses em cubas de inox.

Estimativa de Guarda: 4 anos.

Temperatura de Serviço: 12°C

Características Climaticas: A região da Provença goza de um clima tipicamente mediterrâneo, banhada pelo sol que brilha por mais de 3.000 horas ao ano. A sub-região de Bassin du Beausset é fortemente influenciada pela proximidade do mar Mediterrâneo, e recebe suas brisas moderadoras na fase de amadurecimento da uva. O pequeno anfiteatro de Bandol está protegido dos choques climáticos dos ventos frios do Norte, como o Mistral. As precipitações são escassas e se concentram convenientemente no início da primavera (incentivo vegetativo) e no final do outono (regeneração da terra seca).

Características do Solo: Gredas calcárias do Cretáceo, também solos avermelhados ricos em ferro.

Elaboração: Viticultura orgânica não certificada. Rendimento médio 50 hl/ha. Mescla de 50% rosado prensagem, 40% rosado de maceração pelicular e 10% rosado de sangria. Fermentação tradicional. Não há malolática.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Vin de plaisir (fantástico por si só). Escargots gratinados com espinafre. Mussarela de búfala, tomates maduros e berinjelas ao forno. Pissaladière. Ratatouille. Polvo na brasa com páprica picante. Queijos de cabra frescos.

Premiações mais Relevantes: WINE ENTHUSIAST: 88 Pontos.

Classificação Legal: Côtes de Provence A.O.C.

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2017
composicao_casta 40% Grenache, 15% Cinsault, 15% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Carignan, 5% Rolle, 5% Ugni Blanc.
composicao_fruta Não
amadurecimento 6 meses em cubas de inox.
temperatura_servico 12°C
premiacao_relevante WINE ENTHUSIAST: 88 Pontos.
corpo Leve
caracteristica_climatica A região da Provença goza de um clima tipicamente mediterrâneo, banhada pelo sol que brilha por mais de 3.000 horas ao ano. A sub-região de Bassin du Beausset é fortemente influenciada pela proximidade do mar Mediterrâneo, e recebe suas brisas moderadoras na fase de amadurecimento da uva. O pequeno anfiteatro de Bandol está protegido dos choques climáticos dos ventos frios do Norte, como o Mistral. As precipitações são escassas e se concentram convenientemente no início da primavera (incentivo vegetativo) e no final do outono (regeneração da terra seca).
nome_comercial_vinho Domaine Sorin Terra Amata Côtes de Provence 2017 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Sem Madeira
acidez Fresco
tanico Sem Tânico
estado_evolucao Beber
estado_evolucao N/A
classif Rosé
Região Provence
Produtores Domaine Sorin
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Gredas calcárias do Cretáceo, também solos avermelhados ricos em ferro.
elaboracao Viticultura orgânica não certificada. Rendimento médio 50 hl/ha. Mescla de 50% rosado prensagem, 40% rosado de maceração pelicular e 10% rosado de sangria. Fermentação tradicional. Não há malolática.
caracteristicas_organolep Cor rosada de média intensidade. Traz a pureza cítrica, floral e mineral no nariz, leve, fresco, esbanja equilíbrio na boca.
País França
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Carignan (Cariñena ou Mazuelo), Cinsault, Grenache (Garnacha), Mourvèdre (Monastrell), Syrah, Shiraz
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Cot de Prov AOC Rose Terra Amata (Sorin) 2017
nome_compacto Terra Amata Cotes Prov 2017
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Côtes de Provence A.O.C.
diretrizes_enogastronomica Vin de plaisir (fantástico por si só). Escargots gratinados com espinafre. Mussarela de búfala, tomates maduros e berinjelas ao forno. Pissaladière. Ratatouille. Polvo na brasa com páprica picante. Queijos de cabra frescos.
estimativa_guarda 4 anos.
nome_comercial Cot de Prov AOC Rose Terra Amata (Sorin) 2017
detalhamento_regiao Provença - Bassin du Beausset
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Domaine Sorin Terra Amata Côtes de Provence 2017 (750ml)

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