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Conde de Vimioso Branco 2015 (750ml) - 00179915

SKU - 00179915
Origem da informação:
Produtor: Falua - Conde de Vimioso
Classificação: Branco
Uva: Arinto e Fernão Pires
País: Portugal
Caracteristicas Organolépticas: Palha com nuances verdeais. Encanta no olfato, que oferta perfumadas notas de rosa, além de frutas tropicais (abacaxi, manga) e apontamentos minerais. O ataque em boca é elegante e de envolvente equilíbrio. Longo e perfumado final.
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Detalhes

Conde de Vimioso Branco (Falua) 2015

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Ribatejo - Almeirim

Composição de Castas: Arinto e Fernão Pires

Amadurecimento: Em tanques de inox.

Estimativa de Guarda: 3 anos

Temperatura de Serviço: 10°C

Características Climaticas: Clima de características mediterrâneas com alguma continentalidade, sobretudo durante o verão. Sofre ainda o efeito moderador do rio Tejo. Com índice pluviométrico de 700-1.000mm anuais.

Características do Solo: Solos franco-limosos muito frescos, com excelente drenagem.

Elaboração: Colheita das uvas de forma manual no ponto ótimo de maturação. Maceração a frio para uma melhor extração de aromas varietais. Após a prensagem das uvas, o mosto é decantado estaticamente (débourbage). A fermentação decorre em tanques de inox com temperatura controlada por 3 semanas. Após o término do processo, faz-se a seleção dos melhores lotes para posterior engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Carpaccio de robalo, temperado com azeite e pimenta rosa moída; Sopa marinha, com batata, aromas e trilha; Camarões salteados na manteiga de manjericão.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Vinho Regional Tejo

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2015
composicao_casta Arinto e Fernão Pires
composicao_fruta Não
amadurecimento Em tanques de inox.
temperatura_servico 10°C
premiacao_relevante Não
corpo De Corpo
caracteristica_climatica Clima de características mediterrâneas com alguma continentalidade, sobretudo durante o verão. Sofre ainda o efeito moderador do rio Tejo. Com índice pluviométrico de 700-1.000mm anuais.
nome_comercial_vinho Conde de Vimioso Branco 2015 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Sem Madeira
acidez Fresco
tanico Sem Tânico
estado_evolucao Beber
estado_evolucao N/A
classif Branco
Região Ribatejo - Almeirim
Produtores Falua - Conde de Vimioso
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Solos franco-limosos muito frescos, com excelente drenagem.
elaboracao Colheita das uvas de forma manual no ponto ótimo de maturação. Maceração a frio para uma melhor extração de aromas varietais. Após a prensagem das uvas, o mosto é decantado estaticamente (débourbage). A fermentação decorre em tanques de inox com temperatura controlada por 3 semanas. Após o término do processo, faz-se a seleção dos melhores lotes para posterior engarrafamento.
caracteristicas_organolep Palha com nuances verdeais. Encanta no olfato, que oferta perfumadas notas de rosa, além de frutas tropicais (abacaxi, manga) e apontamentos minerais. O ataque em boca é elegante e de envolvente equilíbrio. Longo e perfumado final.
País Portugal
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Arinto, Maria Gomes (Fernão Pires)
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Conde de Vimioso Branco (Falua) 2015
nome_compacto Conde de Vimioso Branco 2015
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Vinho Regional Tejo
diretrizes_enogastronomica Carpaccio de robalo, temperado com azeite e pimenta rosa moída; Sopa marinha, com batata, aromas e trilha; Camarões salteados na manteiga de manjericão.
estimativa_guarda 3 anos
nome_comercial Conde de Vimioso Branco (Falua) 2015
detalhamento_regiao Ribatejo - Almeirim
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Conde de Vimioso Branco 2015 (750ml)

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