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Bouza Cocó 2017 (750ml) - 60203917

SKU - 60203917
Origem da informação:
Produtor: Bouza
Classificação: Branco
Uva: 65% Chardonnay, 35% Albariño.
País: Uruguai
Caracteristicas Organolépticas: Coloração dourada delicada e brilhante. No nariz revela fruta tropical (abacaxi maduro), pera e notas tostadas/ amanteigadas da madeira. Texturado, mas com acidez fresca para deixar o conjunto em prazerosa harmonia. Final prolongado.
Preço: R$312,80
313KM

Detalhes

Coco Chardonnay Albarino (Bouza) 2017

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Montevideo

Composição de Castas: 65% Chardonnay, 35% Albariño.

Amadurecimento: Chardonnay permaneceu 9 meses sobre as lias finas em barricas francesas, Albariño em inox.

Estimativa de Guarda: 8 anos

Temperatura de Serviço: 12°C

Características Climaticas: Estações bem definidas: verões secos e ensolarados, invernos chuvosos e não muito frios, primaveras e outonos brandos e agradáveis. Forte influência do Oceano Atlântico e do Rio da Prata, que mitigam as altas temperaturas de verão (máximo de 35°C).

Características do Solo: Solos limosos e argilosos, com alta percentagem de calcário. A topografia é suavemente ondulada, e a drenagem natural é eficiente.

Elaboração: Colheita manual. Vinho elaborado a partir de uma seleção de barricas de Chardonnay amadurecido em carvalho sobre as lias e de um Albariño fresco.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Escalopes suínos grelhados ao ponto, servidos ao molho cremoso de mostarda ancienne; Terrina de coelho e lagostins; Filé de badejo com farofa de chorizo, servido com feijões brancos refogados no azeite e coentro fresco; Maravilhoso com Reblochon ou Taleggio.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: V.C.P.

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2017
composicao_casta 65% Chardonnay, 35% Albariño.
composicao_fruta Não
amadurecimento Chardonnay permaneceu 9 meses sobre as lias finas em barricas francesas, Albariño em inox.
temperatura_servico 12°C
premiacao_relevante Não
corpo Robusto
caracteristica_climatica Estações bem definidas: verões secos e ensolarados, invernos chuvosos e não muito frios, primaveras e outonos brandos e agradáveis. Forte influência do Oceano Atlântico e do Rio da Prata, que mitigam as altas temperaturas de verão (máximo de 35°C).
nome_comercial_vinho Bouza Cocó 2017 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Moderadamente Fresco
tanico Sem Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Branco
Região Montevideo
Produtores Bouza
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Solos limosos e argilosos, com alta percentagem de calcário. A topografia é suavemente ondulada, e a drenagem natural é eficiente.
elaboracao Colheita manual. Vinho elaborado a partir de uma seleção de barricas de Chardonnay amadurecido em carvalho sobre as lias e de um Albariño fresco.
caracteristicas_organolep Coloração dourada delicada e brilhante. No nariz revela fruta tropical (abacaxi maduro), pera e notas tostadas/ amanteigadas da madeira. Texturado, mas com acidez fresca para deixar o conjunto em prazerosa harmonia. Final prolongado.
País Uruguai
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Alvarinho, Chardonnay
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Coco Chardonnay Albarino (Bouza) 2017
nome_compacto Coco Chardonnay Albarino 2017
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal V.C.P.
diretrizes_enogastronomica Escalopes suínos grelhados ao ponto, servidos ao molho cremoso de mostarda ancienne; Terrina de coelho e lagostins; Filé de badejo com farofa de chorizo, servido com feijões brancos refogados no azeite e coentro fresco; Maravilhoso com Reblochon ou Taleggio.
estimativa_guarda 8 anos
nome_comercial Coco Chardonnay Albarino (Bouza) 2017
detalhamento_regiao Canelones - Las Violetas e Melilla - Montevideo.
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Bouza Cocó 2017 (750ml)

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