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Terranoble Chardonnay 2016 (375ml) - 00028916

SKU - 00028916
Origem da informação:
Produtor: Terranoble
Classificação: Branco
Uva: 100% Chardonnay
País: Chile
Caracteristicas Organolépticas: Palha cristalino com tons verdeais. Mostra um nariz intenso em frutas de polpa branca (pêra), com alguns aportes herbáceos. Macio, com delicioso frescor a inundar o palato.
Sem Estoque

Detalhes

Chardonnay Estate 375ml (Terranoble) 2016

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Maule

Composição de Castas: 100% Chardonnay

Amadurecimento: Em tanques de inox.

Estimativa de Guarda: 2 anos

Temperatura de Serviço: 10°C

Características Climaticas: Clima seco, caracterizado pelas noites frias e dias quentes e luminosos, na fase de amadurecimento da uva. Zona II na escala de Winkler (moderadamente fria). Vinhedos nos sopés da Cordilheira dos Andes.

Características do Solo: solos aluviais, relativamente pobres em matéria orgânica.

Elaboração: Produtividade de 10 a 12 toneladas de uva por hectare. Colheita no ponto máximo de desenvolvimento aromático das uvas. 70% das uvas foram desengaçadas, prensadas e resfriadas. Nos restantes 30% os cachos foram prensados inteiros. Depois de 48 horas de decantação, o dois mostos foram agregados e fermentados a 16°C. Após a fermentação, o vinho permaneceu sobre as lias por 2 meses.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Peixes com molhos cremosos ou à base de manteiga, casquinha de siri, risottos com frutos do mar, massas com salmão.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal:

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2016
composicao_casta 100% Chardonnay
composicao_fruta Não
amadurecimento Em tanques de inox.
temperatura_servico 10°C
premiacao_relevante Não
corpo De Corpo
caracteristica_climatica Clima seco, caracterizado pelas noites frias e dias quentes e luminosos, na fase de amadurecimento da uva. Zona II na escala de Winkler (moderadamente fria). Vinhedos nos sopés da Cordilheira dos Andes.
nome_comercial_vinho Terranoble Chardonnay 2016 (375ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Sem Madeira
acidez Fresco
tanico Sem Tânico
estado_evolucao Beber
estado_evolucao N/A
classif Branco
Região Maule
Produtores Terranoble
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo solos aluviais, relativamente pobres em matéria orgânica.
elaboracao Produtividade de 10 a 12 toneladas de uva por hectare. Colheita no ponto máximo de desenvolvimento aromático das uvas. 70% das uvas foram desengaçadas, prensadas e resfriadas. Nos restantes 30% os cachos foram prensados inteiros. Depois de 48 horas de decantação, o dois mostos foram agregados e fermentados a 16°C. Após a fermentação, o vinho permaneceu sobre as lias por 2 meses.
caracteristicas_organolep Palha cristalino com tons verdeais. Mostra um nariz intenso em frutas de polpa branca (pêra), com alguns aportes herbáceos. Macio, com delicioso frescor a inundar o palato.
País Chile
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Chardonnay
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Chardonnay Estate 375ml (Terranoble) 2016
nome_compacto Chardonnay Estate 375ml 2016
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Não
diretrizes_enogastronomica Peixes com molhos cremosos ou à base de manteiga, casquinha de siri, risottos com frutos do mar, massas com salmão.
estimativa_guarda 2 anos
nome_comercial Chardonnay Estate 375ml (Terranoble) 2016
detalhamento_regiao Maule
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Terranoble Chardonnay 2016 (375ml)

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