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Castello di Magione NeroCavalieri 2009 (750ml) - 00203609

SKU - 00203609
Origem da informação:
Produtor: Castello di Magione
Classificação: Tinto
Uva: 100% Pinot Noir
País: Itália
Caracteristicas Organolépticas: Lindo rubi claro de Pinot. Conquista no nariz pela sua elegância, com frutas silvestres vermelhas frescas e em compota, dispostas sobre a folhagem úmida de outono do bosque. A boca é de fina trama, clássico e com alguma profundidade no final.
Sem Estoque

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Umbria

Composição de Castas: 100% Pinot Noir

Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês.

Estimativa de Guarda: 6 anos

Temperatura de Serviço: 16-18°C

Características Climaticas: Clima mediterrânico, influenciado pelo lago de Trasimeno muito próximo aos vinhedos.

Características do Solo: Solos limosos e argilosos, textura rica em fragmentos rochosos. Exposição sudoeste.

Elaboração: Colheita manual em Setembro; Prensagem delicada com curta maceração; Malolática e amadurecimento em barricas; Permanência mínima de 12 meses em garrafa antes da comercialização.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Excelente com entradas variadas; Spaghetti alla Norcina (com molho ao alho, anchova e trufas negras da Umbria); Creme de cogumelos com pó de bacon; Quaglie farcite ai marroni e tartufo (codornas desossadas recheadas com castanhas, linguiça e servidas com trufas).

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Umbria I.G.T.

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2009
composicao_casta 100% Pinot Noir
composicao_fruta Não
amadurecimento 6 meses em barricas de carvalho francês.
temperatura_servico 16-18°C
premiacao_relevante Não
corpo De Corpo
caracteristica_climatica Clima mediterrânico, influenciado pelo lago de Trasimeno muito próximo aos vinhedos.
nome_comercial_vinho Castello di Magione NeroCavalieri 2009 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Fresco
tanico Moderadamente Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Umbria
Produtores Castello di Magione
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Solos limosos e argilosos, textura rica em fragmentos rochosos. Exposição sudoeste.
elaboracao Colheita manual em Setembro; Prensagem delicada com curta maceração; Malolática e amadurecimento em barricas; Permanência mínima de 12 meses em garrafa antes da comercialização.
caracteristicas_organolep Lindo rubi claro de Pinot. Conquista no nariz pela sua elegância, com frutas silvestres vermelhas frescas e em compota, dispostas sobre a folhagem úmida de outono do bosque. A boca é de fina trama, clássico e com alguma profundidade no final.
País Itália
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Pinot Noir
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Nero Cavalieri (Castello di Magione) 2009
nome_compacto Nero Cavalieri 2009
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Umbria I.G.T.
diretrizes_enogastronomica Excelente com entradas variadas; Spaghetti alla Norcina (com molho ao alho, anchova e trufas negras da Umbria); Creme de cogumelos com pó de bacon; Quaglie farcite ai marroni e tartufo (codornas desossadas recheadas com castanhas, linguiça e servidas com trufas).
estimativa_guarda 6 anos
nome_comercial Não
detalhamento_regiao Umbria - Colli del Trasimeno.
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Castello di Magione NeroCavalieri 2009 (750ml)

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